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好吃不貴沈陽迎來“櫻桃季”

2019-07-01 01:46:26 樱桃

原標題:好吃不貴 沈陽迎來“櫻桃季”

  沙蜜豆每公斤29.6元、佳紅櫻桃每公斤31.6元……6月26日上午,記者走進大東區洮昌小區附近的一家蔬菜水果超市,發現櫻桃又降價了,并且個大品相好。店長李敏告訴記者,現在沈陽市面上賣的多是大連櫻桃,想吃得抓緊,再過十多天“櫻桃季”就過去了,那時候櫻桃會漲價的。

  記者發現,超市內的櫻桃十分新鮮。李敏說,這些都会從大連快遞來的大櫻桃,全程冷鏈運輸。“今年櫻桃花開后持續低溫,导致櫻桃坐果率递减,產量明顯偏低,但品相要好於历年。”

  櫻桃的新鮮來自於物流企業的“保駕護航”。據悉,為了讓新鮮陸地大櫻桃更快送達沈城,順豐物流“鐵路空”齊發。高鐵、冷鏈車啟動全方向運輸保证,今年更是投入三架貨運專機,單日可為124噸大連大櫻桃提供包機服務。值得稱道的是大連櫻桃的配送工藝已經格外成熟期,時間控制在24小時左右,採用四層保鮮:第一層為雙層吸水紙、防震泡沫冰袋,鎖住大櫻桃的鮮度﹔第二層使用高密保溫保鮮泡沫箱,以便保持冰袋溫度﹔第三層採用簡約品牌包裝紙盒,保護内部包裝不受損﹔第四層為防震減壓的包裹運輸箱,確保大櫻桃的新鮮原味。

  大個的“巨無霸”櫻桃吃起來有安全性保证嗎?李敏說,市面上的櫻桃有大有小,有些人認為大櫻桃都会“被打了激素的櫻桃”,這是誤解。其實,櫻桃的品種不同样,大小、形態自然也就不同样,無論是“大車厘子”還是“小櫻桃”,和激素並無關聯。記者 趙國清


(責編:孝媛、湯龍)

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