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植物的伤流和根压的测定

2019-06-29 16:01:46 养殖种植技术书籍

植物的伤流和根压的测定

目的 认识植物的伤流现象,测定植物的根压。

实验前的思考 春季时砍伤桦树,桦树的伤口处就会分泌出溢泌液——桦树汁,其中含有糖类、蛋白质和无机物等成份。槭树糖就是在春季把槭树茎部伤口处流出的液体加工而成的。

材料器具 盆栽的南瓜或其他葫芦科植物;铁架台,复夹,玻璃管,小橡皮管,水银测压计,刀片,细绳。

步骤

1.用刀片切断距土面3厘米处的盆栽南瓜,不久即可以看到在南瓜茎的断面有液体流出,这就是伤流。

2.在切断的茎部套一大小适度的短橡皮管,注入少量清水,在橡皮管的另一端连接一根玻璃管,用连于铁架台的夹子夹住玻璃管上端。并用笔在玻管内液面处记下标记。

3.充分灌溉植物,观察玻管内液面位置的变化。最初液面会稍有下降,不久,由于植物根系从周围土壤中吸收水分而使液面上升。

4.如果玻管换以水银测压计,就可以测得这株植物在当时温度下的根压。

注意事项 植物茎部、橡皮管和玻璃管或水银测压计之间的连接须紧密吻合。如果需要,可用细绳捆扎,注意不使茎部受伤。

分析和讨论 植物细胞是一个渗透系统,根部根毛区细胞中细胞液的浓度在正常情况下总是大于土壤溶液的浓度,所以土壤溶液中的水分能渗入根毛细胞的液泡内。又由于根部皮层细胞的细胞液浓度大于根毛细胞的细胞液浓度,因此,水分能从土壤溶液渗入根毛细胞,进而到达根部的外部皮层细胞,再进入内部的皮层细胞,最后到达根部导管。因为根部的不断吸水,使水分在导管内不断上升而形成根压,在植物茎部断口处有液体溢出,这是由于根压而产生的伤流。

建议 本实验可以作为初中演示实验或高中分组实验。

(周维镐)

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