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小肠绒毛的观察

2019-06-29 15:59:32 养殖种植技术书籍

小肠绒毛的观察

目的 观察小肠壁的结构特点。理解小肠壁的功能是消化食物、吸收营养成分。

实验前的思考 小肠内壁的粘膜表面有很多环形的皱襞,皱襞表面有许多细小的突起,即小肠绒毛。小肠壁的这种结构特点是同小肠消化食物、吸收营养成分的功能相适应的。

材料器具 新鲜的猪或羊、鸡、鸭的小肠;解剖盘,剪刀,镊子,解剖针,玻璃皿,放大镜。

步骤

1.取2~3厘米长的一段猪小肠冲洗干净。

2.用剪刀把猪小肠纵剖开,放在盛有清水的玻璃皿里。

3.先用肉眼观察小肠壁的内表面,可见到小肠壁内表面有一层毛绒状的东西,这就是小肠壁的绒毛层(图示)。

4.再用放大镜仔细观察,可见到绒毛层上有很多毛状突起,每个突起就是一个小肠绒毛,图示是显微镜下的小肠绒毛剖面示意图。

分析和讨论 小肠粘膜上有大量的肠绒毛,这就大大扩大消化食物、吸收营养的总面积。因此,食物(食糜)通过小肠后,营养物质已基本上被消化和吸收了。

(黄永煌)

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