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叶结构的观察

2019-06-29 15:59:30 养殖种植技术书籍

叶结构的观察

目的 认识叶的各部分结构特点,理解各部分结构特点与其机能相适应。

实验前的思考 认识叶的结构是揭开光合作用奥秘的起始的一步;对叶的结构了解越深入,则离探知光合作用的全过程越接近。

材料器具 青菜或蚕豆的叶片,马铃薯块茎或胡萝卜的圆锥根;显微镜,载玻片,盖玻片,玻璃皿,滴管,刀片,尖头镊子,解剖针,吸水纸,凉开水。

步骤

1.用马铃薯块茎或胡萝卜的圆锥根作夹持物,作蚕豆叶横切面的徒手切片。选取的蚕豆叶的部位最好在叶的中央部分,这样可以包括叶的主脉。运用夹持物的方法详见后面的注意事项。

2.把切片投入盛有清水的玻璃皿里。选取最薄的切片,放在滴有清水的载玻片上,盖上盖玻片,吸去多余的水分,制成临时装片。

3.观察叶的表皮 表皮覆盖整个叶片的上、下两面。上面即承受阳光,近轴一面的表皮,叫上表皮;下面即背着阳光,远轴一面的表皮,叫下表皮。在视野里看到,叶横切面上的表皮,细胞无色透明,排列紧密。可是在切线切面上,它的厚度远不及长宽度大,形状是不规则的,可见本书第96页叶横切面图。在上表皮的外面还覆有一层透明的角质层。这样的结构便于透射阳光,又能保护内部叶肉和防止水分过分散失。在表皮上可以找到由两个小细胞组成的小孔,叫做气孔,是气体出入的门户。这两个小细胞叫保卫细胞。它在横切面上的形状有点像橘核,俯看呈弯月形(见气孔放大图示)。

4.观察叶肉 叶肉的细胞包裹在表皮里,细胞壁很薄。接近上表皮的叶肉,由两行平行排列的圆柱形细胞组成,形似栅栏,叫栅栏细胞层。栅栏细胞含有很多叶绿体,因为液泡的挤压,细胞质紧贴细胞壁,所以在视野里看到的叶绿粒大都紧靠细胞壁,铺成一薄层。

在下表皮一边的叶肉由不规则的,多少有分枝的薄壁细胞组成,细胞之间有很大空间,充满气体,形似海绵,叫海绵细胞层。这层细胞也有叶绿粒,但比较少。所以用肉眼看叶片,叶子下表皮的一面颜色较浅。

5.观察叶脉 移动载玻片,找到叶片中央的主脉,在横断面上可以见到成束的管状细胞,其外围是属于机械组织的厚壁细胞,起支撑叶片的作用。厚壁细胞里面接近上表皮(近轴)的是木质部,靠近下表皮(远轴)的是韧皮部。如果叶片垂直地面,则木质部在内,韧皮部在外,这跟茎里木质部和韧皮部排列的次序完全一样。叶脉在靠近下表皮的一边往往比较发达,有大的导管,这就是叶脉在背面常常隆起的缘故。在视野里,间接也可找到被纵切开来的横向叶脉,这时可以观察到具有花纹的导管,还可以看到由单个管胞构成的最细的叶脉。由于大小叶脉遍布叶片,而且跟茎的输导组织连接,自根尖到叶尖的运输,得以上下畅通。

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