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2019-06-21 07:29:16 杏树

  眼下,正是红杏成熟期的时节,京郊平谷的万亩杏田挂满黄里透红的果子。19日,平谷南独乐河镇第五届北寨红杏采摘节拉开帷幕,一场不落俗套的“北寨红杏擂台赛”同期举行。

  一大早,50余户村民从自家杏田的枝头上挑出个儿头最大、甜度最高的红杏,纷纷拿来参赛。“我给杏树用的鸡粪掺牛粪,长出来的杏倍儿甜”“我家的杏树二十多年了,树干都比胳膊粗”……当场你一言我一语,谁也不愿誓不罢休。

  几位“考官”逐一纪录各家红杏的数量、测量每颗的甜度,在一双双眼睛的管控下,丝决不敢出错。两小时后,几名“考官”终于从数百个红杏中评选单果117.74g的“北寨红杏大杏王”、甜度21.5的“北寨红杏甜杏王”。“我和老伴儿种了二十多年红杏,今年还是头一回拿奖哩!”村民崔秋凤从山头三亩杏田中挑出了115g的大杏,虽然只拿了亚军奖,但此刻已经乐开了花。

  北寨村地处燕山东麓山谷中,日照充沛,白昼温差大。独一无二的地理位置、泥土条件,造就了北寨红杏酸甜爽口、味美多汁的品质,在当地已有百年栽培历史,是北京市唯一性果品、國家地理标示性维护商品。

  “以前,我就在地头卖,城里人都慕名而来,一年能挣五六万元。”村民王淑华一边说着,一边掏下手机给记者看,“今年,我在盆友圈发了几张图,还学着拍了抖音视频,许多人在下面留言要杏,一天能卖出五六十箱!”据悉,北寨红杏总产量可超过50万公斤左右,可供市民采摘选购至7月中上旬。(张小英)

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