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一树黄杏一树金 榆阳大扁杏走上产业融合发展之

04-12 06:04:19 杏树

一树黄杏一树金 榆阳大扁杏走上产业融合发展之路

2019-04-01 10:03 来源:陕西农村网 技术 /科技 /公司

原标题:一树黄杏一树金 榆阳大扁杏走上产业融合发展之路

一树黄杏一树金

——榆阳大扁杏走上产业融合发展之路综述

陕西农村网-陕西农村报榆林讯(记者 鱼玉军 文/图)“春物竞相妒,杏花应最娇。”清明节前,人们来到榆林市榆阳区,登上“杏花溪谷”赵家峁远眺,只见东南山区杏花绽放,黄土高原层林尽染。多年来,榆林市榆阳区大扁杏经过持续优化发展,不仅成为经济发展和生态环境兼顾的特色产业,而且衍生出多个品牌,带动榆阳区走上产业融合的发展之路。

一树黄杏一树金 榆阳大扁杏走上产业融合发展之

榆阳区石井村的王成平说今年杏树长势不错。

1 大扁杏乘势崛起

今年57岁的王成平,是榆阳区古塔镇石井村的会计,也是榆阳区大扁杏产业发展的见证者和受益者。

“1998年,榆阳区开始推广栽种大扁杏,不仅免费给树苗,还有钱粮补助。”在一片树枝泛红的杏树林里,王成平正忙着给杏树施肥,“大扁杏树耐旱、管护简单省力。一亩杏核就能收入七八百元。”

榆阳区林业站站长王怀彪介绍,榆阳区大扁杏经历了几个发展阶段。1995年至1997年,榆阳区开始示范栽种大扁杏。1998年,国家启动第一轮退耕还林工程。榆阳区借势大面积推广大扁杏,建成南北长约百公里的示范带,分别是古塔、鱼河峁等5个万亩乡镇,卧云山、白家沟等8个丰产园,朱庄、付家畔等20个样板村,白旺烨、马满银等100个科技示范户。

2012年后,榆阳区启动特色林果基地建设,引进耐低温的新品种大扁杏,提升种植标准,加强管护引导,经济效益和生态效益进一步提升。截至2018年底,榆阳区累计栽种大扁杏15万亩,挂果面积约10万亩,在丰产年份可产杏核230万公斤,产值超2000万元。

“榆阳大扁杏经过20多年的发展,已经成为规模大、品质优、可增收、保水土、叫得响的特色农业品牌,这也为后续产业的发展打下了良好的基础。”榆阳区林业局局长高来伟说。

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胡艳珍介绍“好婆姨”杏仁粉。

2 “好婆姨”享誉四方

榆阳大扁杏的规模化种植,催生了大扁杏加工业的发展。2010年成立的榆林“好婆姨”农业科技公司,是我省林业产业龙头企业,是榆阳大扁杏产业的引领者。

榆林“好婆姨”农业科技公司负责人胡艳珍介绍:“我们公司从事大扁杏的科研、种植、加工、销售等相关业务,生产沙地杏仁、蛋白杏仁粉、红枣杏仁粉等系列产品。公司拥有的‘好婆姨’商标以及其他产品先后被省有关部门评为著名商标和名牌产品。公司现有大扁杏基地1000亩,和农户合作的基地3万亩,产品销往国内20多个城市。今年公司将搬入新厂房,引入更先进的生产线。”

胡艳珍的丈夫韩辉是公司产品和生产设备的研发负责人。“有一次打磨了一桶超细的杏仁粉,第二天却变成一桶油糊,真让人心疼。”说起研发过程中的困难和无奈,韩辉至今记忆犹新。

韩辉认为,生产工艺直接影响着杏仁粉的品质,市场上小磨粉机生产的杏仁粉颗粒大,塔式磨粉机容易破坏杏仁营养。经过两年多的试验,韩辉研发出冷凝式磨粉机,不仅解决杏仁在机器高速运转时产生的油腻问题,还保留了杏仁的营养和口味。

“我们的杏仁粉营养丰富、口感细腻、味道纯正,在市场上独具特色。”韩辉自信地说,“今后,公司还要开发杏仁油、杏仁饮料、功能型杏仁粉等系列产品,进一步延伸产业链。”

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夏天的大扁杏

3 文化节广聚人气

春季杏花飘香,秋季红叶传情。大扁杏产业的崛起,让榆阳区东南部山区变得风光旖旎。面对15万亩杏林,榆阳区努力挖掘蕴藏的商机和潜力。

从2011年首届“秋染南山红叶传情”杏树红叶文化节开始,榆阳区不断丰富杏树文化活动内容,从“春赏花秋观叶”到“夏品果冬踏雪”,由“节”“周”“月”升级为月月有活动的旅游年。

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杏花绽放

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