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吐石榴籽是浪费营养?

2020-04-07 21:03:18 石榴树

原题目:吐石榴籽是浪费营养?

正处于享用石榴的好时期,有关“要不该吐石榴籽”又引起了网友们新一轮争论:有人说无需吐,因为石榴籽促消化;有人则指出石榴籽又涩又硬,吃了会划伤消化道。那么,吃石榴要不该吐石榴籽呢?

考察:多数人不吃石榴籽

吃石榴时吃石榴籽吗?记者就这个问题街边随机询问25名市民,但绝大都人只是光把甜甜的果肉吃了。其中21人表示石榴籽不可吃,一般都是把籽吐掉,3人认为石榴籽有一定营养使用价值能够吃,只有他们吃石榴时候还是要吐籽的,不过1人表示“吐石榴籽太麻烦,会直接吞下去”。

有关“石榴籽能不可吃”这个话题,许多市民表示和家人讨论过。周女性告诉记者,“我和家人其实认同石榴籽有一定好处,不慎吞下去没什么事,但我从来沒有把籽吃下去,只因为味道不太好。”另一位刘女性则表示惊诧,“石榴籽能吃吗?味道不行吧。”张先生则表示,“网上说石榴吐籽可助消化,我一般都吃的”。

针对张先生的观点,营养专家表示,“网上一些信息将会有它的说法和一定大道理,了却有关石榴籽是否助消化的说法,目前还沒有确立说法,还需要通过科学研究实验来验证。有些坊间口口相传的信息,容易发生误导。”

支招:石榴籽嚼碎吃更好

到底石榴籽能不可吃?有关这个问题,各大网站,不同样专家和营养观点不同。

有说吃石榴籽能够带动肠胃蠕动,帮忙消化,能使皮肤更有弹性,还具有维护心血管、抗炎症和减缓运动损伤的功效,还有说吃石榴不吐籽易得肠梗塞。

营养师刘赟指出,其实石榴籽也是能够吃的,它含有人体所需的营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,能够对预防心脑血管疾病,以及延缓苍老能发生一定作用,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另一个,石榴籽含有B族维生素,这刚好是以细粮为主的人们所缺乏的。

“石榴籽虽好,了却也得嚼碎了再咽,才能充派发挥它的作用,还能锻练吞咽工作能力,要不然只是在身体里白白走一遭。”刘赟填补说,只有由于石榴品种不同样,有硬籽石榴还有软籽石榴,吃时要注意融合本人情况。

需要注意的是,石榴籽自身不易消化,所以一次不该吃太多,以防肠胃不适。如果肠胃不行、牙口不行的人或是老人,就少吃或尽将会不吃籽,或是榨石榴汁喝也能够起到一定功效。(阳叶萍)

(责编:许心怡、权娟)

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