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直播预告│内地最好吃的石榴熟了,看直播免費

2019-06-21 11:28:43 石榴树

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新疆晨报讯(文/j记者安仕钰 图/记者谢鹏)喀什市阿瓦提乡和佰什克然木乡的石榴进入丰果期,全市石榴总产量预计可达10万公斤。10月16日下午14时-16时,跟着新疆晨报记者镜头,走进喀什市阿瓦提乡,看看万亩石榴园的秋收盛景,知道一下象征着甜美与团圆的石榴是怎样种植的、怎样采摘的吧!

石榴在维吾尔语中被称为“阿娜尔”。在文学作品中,用“阿娜尔”比喻女子的窈窕好看和形容人的心灵纯美。好多维吾尔族女孩命名为“阿娜尔汗”或“阿娜尔古丽”。

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喀什市的品种主要有“喀什甜石榴”和“喀什酸石榴。喀什地域叶城县伯西热克乡、铁提乡和洛克乡的品种以“达乃克阿娜尔”(即大籽甜石榴)为主,也有“塔特勒克阿娜尔”、“阿奇克阿娜尔”、“拉西阿娜尔”和“黑歇克阿娜尔”。著名的鲜食品种有“达乃克阿娜尔”、“皮亚曼石榴”等。“叶城酸石榴”、“喀什红籽酸石榴”等品种出汁率多在50%以上,味酸甜,果汁玫瑰红色,适于加工制汁。

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