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不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

04-12 01:04:55 石榴树

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凤财君一直有一个美丽的愿望:有朝一日,石榴不吐石榴籽!

老天不负有心人啊,费了九牛二虎之力,力克跋山涉水之艰险,淘到了宝贝的突尼斯软籽石榴!没错,就是他↓         

突尼斯软籽石榴的出现,实现了石榴爱好者的终极梦想,被誉为可以喝的“雅诗兰黛”,抓一把石榴直接塞进嘴里,被饱满果肉包裹的软籽,带着果味咀嚼后咽下,那畅快无阻的咀嚼口感我给满分!

只有石榴,没有裙,也一样让你拜倒!为你开启吃石榴不吐籽的时代!

不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

从1300年前的唐朝开始,石榴作为“皇室贡品”特供京城,中原大地给了它得天独厚的天赋条件。

它的另一份基因来源于突尼斯。1986年,突尼斯与中国正式建交,馈赠6棵珍贵的石榴树苗作为国礼带入中国。

两份宫廷级别的基因,要发挥其潜力,首先要找到适合的地方,四川凉山彝族自治州德昌县就是优质产区之一,是一片离太阳最近离城市最远的地方,交通的不便利让当地保留下了一份原生态无污染的生态环境

不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

绿植覆盖面积大,负氧离子浓度高,雨量集中,干湿季分明,造就了四川突尼斯石榴果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜多汁的内在品质。

不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

突尼斯软籽石榴的个头很大,每个石榴平均重量可达400g。和普通石榴对比,简直就是巨无霸了,足足要大上一倍。

每一个颗粒都包裹着石榴汁,一捏就爆汁,籽还特别小,味道更是清甜无比~

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去年我们一上架就遭到小伙伴们的疯抢,以至于不到半月就卖完了,好评持续不断,收到的大部分评价都是“甜滋滋的、籽超软、可以直接吃、水多、口感棒” 优点都说不完。

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来到石榴园里,看到每颗石榴都用套袋防护,防止虫害、大风会对果实造成伤害,也可以防止强烈的紫外线、阳光会灼伤石榴,这是小贤一家人对石榴树的精心呵护

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小贤从小跟着父亲在田里,从最初的4、5颗石榴树,到现在已经是一大片果园

父亲是个实在人,对石榴栽培有一套自己的方式。但果园的果农有时施肥用药不一样,采摘时机把握也不一样,很难保证每颗石榴口感的稳定,这一直让父亲很苦恼。

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父亲年迈,小贤毕业后决定回到家乡帮父亲一起打理果园,已有4年时间,学习父亲的栽培方式,还积累管理的实战经验,慢慢地摸出了点门道,对土地分区编号管理,建立健全各种规章制度。编制了科学的清园、施肥、病虫综合治理,灌水、修枝等生产程序,建立了一套质量追踪体系。

不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

果园产量虽然不高,但品质越来越好,果皮极薄,可食率高达61.9%,肉汁率高达91.4%,现在经验丰富的小贤可以自信的告诉我们,早期成熟的软籽石榴,糖度就已经可以达到15度了。

我们随机测试了几个石榴的糖度,有些甜度已经超过了16度!而普通石榴甜度仅10左右,品质上完胜!

不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

小孩子在果园里吃的停不下来,

都不用担心磕牙了!

这是真正可以“喝”着吃的石榴。

不用吐籽的石榴,可以喝的“雅诗兰黛”

小贤种植石榴已有4年之久,他说,突尼斯石榴这辈子真的要吃一次,吃一次就不想吃其他石榴了!

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