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收获季!潍坊山楂身价走强不愁卖

2019-11-06 13:56:49 山楂

今年秋季大一部分水果身价出现跳水,而山楂却“明哲保身”,价格高出历年同期。11月2日,记者采访知道到,我市山楂种植面积在8万亩左右,价格已经连续两年高涨,地头回收价达到2元一斤。对此,市果树站专家表示,最近两年山楂用途增多,市场需求量增加,抬高了山楂价格。

山楂是我市广高山村里的重要经济作物,从10月份刚开始进入收获时节。让众多果农们快乐的是,今年的山楂不愁卖,并且价格也较高。

11月2日,记者赶到临朐县沂山景物区西大峪村看见,成熟期的山楂挂满枝头,随处都有果农收山楂的身影。在一处山坡上,果农刘德福将满车的山楂当心翼翼推下来。采摘下来的山楂直接包装好,运到山下卖给回收商,每斤回收价是2.1元。

“今年我们这里的雨水挺好,山楂产量也不错,个头较为大,回收商一眼就相中了。”刘德福说,附近几个村子都有成片的山楂树,大家伙都在忙着采摘。回收商在山下等着,果农们可直接把山楂卖掉。

提及这几年山楂的行情,多名果农开启了话匣子。在2015年前后,山楂不值钱,每斤不过几角钱,有的农户感到不值得采摘,山楂最后直接落在地上没人要。可从2018年刚开始,山楂的身价涨了上来,普通的山楂也能卖到1元一斤。今年价格比较平稳,平均回收价每斤1.8元左右。

与苹果等水果相比,山楂是近年来来较为畅销的,用众多果农的话说,树上的山楂不愁卖,尤其是那些果肉山楂,很快就能被商贩抢购。

为什么山楂近两年出现高涨呢?市果树站站长王爱国告诉记者,目前我市山楂种植面积在8万亩左右,主要集中化在青州、临朐等山区。近年来来山楂市场行情变得好了起来,与山楂深加工有很大关系。从前山里产的山楂主要是当作一种水果在市场销售,再就是加工成山楂片和罐头,附加商品较为单一化,市场需求量有限,所以价格一直不高。另一个,前几年,山楂树在北方地域山区种植量较为多,之后因为价格不高,果农们降低种植数量。

“目前,在青州、临朐等地有许多山楂加工单位,增加了山楂附加值和市场需求量。另一个,随着人们对养生的需求,当作中药材的山楂,市场需求量持续增加。”王爱国说,另一个,山楂逐渐成为猪饲料中的一种原料,这一系列因素加强了山楂身价。

(记者 邓永杰)

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