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常喝两道粥降低三高

04-11 12:04:48 山楂

  “三高”主要指高血压、高血脂、高血糖,是诱发很多疾病的元凶。随着近年来生活水平的提高,患上这三种疾病的人群越来越庞大,预防和控制“三高”刻不容缓。

  除了规律饮食、减肥、低盐、坚持运动、遵医嘱之外,国家级名老中医王新志教授还推荐了两道清热利湿的粥,经常食用,有助于化解“三高”之忧。

  第一道粥是甜粥:薏仁山楂粥。选薏仁100克,放在适量水中熬熟。然后选山楂6枚,洗净后去核,切成块后放入粥中再熬5分钟即熟。薏仁山楂粥可消积散瘀、降脂、利湿,非常适合“三高”人群,可每天早晚坚持喝一小碗。

  第二道粥是咸粥:冬瓜粥。选鲜冬瓜100克或冬瓜籽15克、大米100克、生薏仁50克。做这道粥时,如果用鲜冬瓜,只要将瓜皮上的白霜洗掉就行了,不要把皮切掉。煮粥时,把冬瓜连皮切成薄片,大米淘净,加上适量的水煮成粥即可。可以根据自己的口味稍加点盐。冬瓜粥具有清热解毒、利湿消肿的作用。每天中午或晚上坚持喝上一小碗,喝上个把月,效果就出来了。

  (据《大河报》)

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