果树栽培技术网(www.5stat.com)已开通!
当前位置:果树栽培技术网 > 果树品种 > 山楂 > 正文

临沂的沂蒙山楂个大质量好 平邑有个山楂第一村

2019-03-31 19:06:20 山楂

  山楂是一种说起来嘴里就发酸的果实,我们临沂的沂蒙山楂也很出名,是山楂的著名产地,沂蒙山楂当中又要属平邑的山楂比较著名,还有沂蒙山楂第一村。

  临沂地区山楂资源丰富,主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地。其中平邑是山东省著名的山植产地。至1985年,平邑县山楂园为11.03万亩,544万株,年产山楂600万公斤。
 

临沂的沂蒙山楂个大质量好 平邑有个山楂第一村


 

  目前,全区山檀已发展到 47万亩,年总产量达10725吨,占全省山檀产量的l/3。主要品种有:大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、搪球等。

  其中大棉球、大金星,被誉为沂蒙大山碴,该品种单果重12.5一l4克,色泽红或淡紫色,具蜡光,肉质细密,品质上乘,成熟期在9月中旬至10月中旬。此外,当地新发现的优良单株有面红子、大红子、清香红子、草红子等。其果型、色泽、风味各异。

  适宜盆栽造型的有算盘珠红子;庭园观赏的有黄红子、桔红子,肉质韧实,宜加工罐头食品的有扁红子;甜中带酸爽口清香,宜生食的有清香红子。风味俱佳,率先上市的有面红子;仁多肉韧,宜于药用的有苦仁子。

  能育种,且又适于果汁浓缩加工在国内少见的品种有血红子、毛红子据食品科研部门分析,沂蒙山区山楂营养成份丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜索、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分。

  其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的第一位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。

  平邑县铜石镇龙泉村位于铜石镇西南部,距铜石11公里,是有原来的张家棚、姚家庄两个自然村组成。

  张家棚村,位于吴王崮山脚下,三面环山,绿树绕村,闻名的吴王崮在其村东,东汉吴王曾经驻兵在此见证历史沧桑,至今还流传他的传说,山上树木葱葱,非常平坦遗留下当时驻兵打仗的痕迹,该村以山楂第一而出名,号称“沂蒙山楂第一村”。

  此村的山楂全部以提前订单的方式远送到东北三省和沂江、杭州一带。

  山东沂蒙山区,一直是我国山楂的重要产地,沂蒙山楂从清朝康熙年间就有种植(小哟说一句:你正在吃的这粒山楂,很有可能就是来自几百年前的山楂树哦!),这里的山楂品质优良,果实个大,色泽鲜艳,果肉细绵,营养丰富。

  当然,来自山东沂蒙山客土特产的山楂不仅好吃,还有一段凄美的爱情故事,适宜边吃边看哦!

  相传山东境内有座驼山,山脚下有位姑娘叫石榴。她美丽多情,早就爱上了一位名叫白荆的小伙,两人同住一山下,共饮一溪水,情深意厚。不幸的是,石榴的美貌惊动了皇帝,官府来人抢走了她并遇迫其为妃。

  石榴宁死不从,骗皇帝要为母守孝一百天。皇帝无奈,只好找一幽静院落让其独居。石榴被抢走以后,白荆追至南山,日夜伫立山巅守望,日久竟化为一棵小树

  石榴逃离皇宫寻找到白荆的化身,悲痛欲绝,扑上去泪下如雨。悲伤的石榴也幻化为树,并结出鲜亮的小红果,人们叫它“石榴”。

  皇帝闻讯命人砍树,并下令不准叫“石榴”,叫“山渣”——山中渣滓,但人们喜爱刚强的石榴,即称她为“山楂”。

  山楂不仅味道让很多人钟爱,还有药用价值,如今刚刚立冬,正是山楂上市的好时节,今年你吃了吗?

版权保护: 本文由 果树栽培技术网 原创,转载请保留链接: http://www.5stat.com/shancha/20190331/36879.html