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枇杷是什么时节的水果?枇杷什么时节吃

2020-05-11 05:26:00 枇杷树

上周就已经有人在街边叫卖枇杷,了却就是不了解是催熟的还是自然成熟期的。那么,枇杷是什么时候吃最佳?枇杷吃的时候需要注意哪些问题?一起来知道一下吧。

枇杷是什么时节的水果

枇杷果,就是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,特色美食酸甜,随着科技的比较发达如今的枇杷口感甘甜,肉质逼真,每年三、四月份为盛产的时节,枇杷果富含人体所需的各类营养元素,是营养丰厚的保健水果。枇杷的主要功效:治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效:润肺下气;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不够等病症。

枇杷是什么时节的水果?枇杷什么时节吃


花乳白色,清香,直径1.2-2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。果实近球形或长圆形青绿色,外有锈色柔毛,果实成熟期后脱落,颜色变黄。果实大小、形状因品种不同样而异。花期10一12月,果期第二年5-6月。

枇杷树喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的泥土,稍耐寒,不耐寒冷,生长迟缓,平均温度12-15以上,冬季不低-5℃,花期,幼果期不低于0℃。

枇杷什么时节吃

在5-7月左右。香枇杷的学名为「Eriobotrya Japonica」,是双子叶植物,属蔷薇科的长绿树,高度能够超过10米之多。叶子呈椭圆形、互生,呈锯齿状的刻痕。表层有光泽度,里头有密生的毛。能放出清香的乳白色花在11月份刚开始盛开。果实呈卵形、椭圆形、圆形等各类各式各样各样的形状。在5-7月左右香味较浓的橙黄色的果实成熟期时节,洞庭山层层葱郁的群山之中,黄澄澄的枇杷,挂满枝头,有人喻为“黄金丸”,有人称之为“小金锤”。明代沈周诗云:“谁铸黄金三百丸,弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何消玉,更有锡浆沁齿寒。”。清香的果实很贵重,种子、叶子、树干还有许多用处。

枇杷是什么时节的水果?枇杷什么时节吃

枇杷,“秋萌、冬华、春实、夏熟,备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁芬芳甜美的枇杷不光味道适口,并且营养丰厚。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克,蛋白质质0.7克,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素1.3毫克,磷36毫克,抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量,比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高。西汉司马相如的《上林赋》中,已有“枇杷燃柿……”的句子,可见枇杷最晚在汉初已供奉皇上食用了。

中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年人慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是合理的食疗品,患者每天锲而不舍食用(按2:1的比例),可以滋肺补肾,提高肺系功用,增强抗病工作能力。将枇杷榨汁,添加叶、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后添加冰糖,制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、宁咳、润喉之效,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干躁,效果尤殊。由于本品性凉甘寒,故脾虚便溏、痰湿内盛及胃寒呕哕者不宜多食。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者,可适当多吃些枇杷当作食疗輔助治疗。

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吃枇杷的注意事项

枇杷果实外皮有一层茸毛,凡是最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项:

1、去尾,尾就较为麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部还有绒毛和一些脏物,所以必须除掉。

2、去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即带把的那头 ,成熟期枇杷的皮较为容易去,直接撕下就行了。

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