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福建省农业科学研究院果树首席专家郑少泉:研究枇杷有时很危险

2020-04-18 16:17:20 枇杷树

福建省农业科学研究研究院果树首席专家郑少泉:研究枇杷有时很危险

  郑少泉查寻枇杷圃内枇杷的生长情况。

福建省农业科学研究研究院果树首席专家郑少泉:研究枇杷有时很危险

  特晚熟的“香妃”。(受访者供图)

福建省农业科学研究研究院果树首席专家郑少泉:研究枇杷有时很危险

  特早熟的“九月白”。(受访者供图)

  台海网4月18日讯 据福州晚报报道    眼下正是枇杷成熟期的时节。位于福清一都镇的百亩枇杷种植示范园里,引进的15个白肉枇杷新品种接连挂果。从特早熟的“九月白”“白雪早”,到特晚熟的“香妃”,新品种大经营规模推广后,当地的枇杷采收期将延长一个多月。

  福建省农业科学研究院果树首席专家郑少泉是这些新品种的培养者。30余年来,他和团队一起丰厚枇杷基因库,壮大枇杷大家族,打造出“枇杷王国”。

  600多个品种丰厚枇杷基因库

  昨日,记者赶到位于晋安区的國家果树种质福州枇杷圃,这里是全国最大的枇杷基因库。枇杷树上满是果子,有的成熟期得早,闪动着点点金光。

  “你看,像这款小个枇杷,果子不过黄豆大小;这款枇杷表层摸起来亮光无毛;这株枇杷树才刚盛开……”郑少泉带着记者穿梭在枇杷圃里,了如指掌。

  我国枇杷种质资源丰厚,共有15个种。这片枇杷圃就储存了12个种,800多个品种。这是省农科院五代人花了近50年时间才搜集到的,郑少泉是第三代。

  “这些都会野生植物,每一个品种都来之不易。”郑少泉说,野生枇杷树多长在深山丛林间,踪迹难寻。他们只能在文献和当地农户的叙述中,寻找蛛丝马迹,尔后入山搜寻。

  深山丛林间藏着好多未知的危险,搜寻全历程很是坎坷。一次,郑少泉和同事到海南五指山寻找“台湾枇杷”。郑少泉专注挖苗,不慎掉队了。当他正要起身追赶同伴时,发现头顶上汇聚了大批马蜂,脚下也有大片的蚂蟥。为了不惊扰马蜂,他只能蹲着任由蚂蟥叮咬,双脚至今还留着伤疤。

  他的足迹遍及云南、海南、贵州、四川等地的偏远乡村、深山丛林,搜集到了600多个枇杷品种。“剩余3个种也已找到,正在发起入库评定。”郑少泉说,他们利用基因库资源培养出枇杷新品种(系)20多个,其中10多个已示范种植和推广应用。

  精选好基因壮大枇杷大家族

  枇杷在福州地域广为种植,采收期、销售期集中化在每年的四五月。

  “要让果农的枇杷卖出好价钱,就要避开高峰期期,拉长销售期。”郑少泉说,从上世纪90年代刚开始,培养不同样成熟期期的枇杷成为团队的目标。

  枇杷有红肉、白肉、黄肉之分。白肉枇杷肉质细嫩、清甜、特色美食浓重独一无二,是枇杷中的极品。它还有弊端,果小、可食率低、不耐保留,市场上缺乏不同样成熟期期的品种。

  20多年来,郑少泉领着团队选育熟期配套、优质、大果的白肉枇杷新品种,如特早熟优质大果白肉枇杷“三剑客”的“九月白”“早白香”“白雪早”,特晚熟的“香妃”等,一步步壮大枇杷大家族。

  “双亲”基因好,后世才会优秀。在“三剑客”的选育上,郑少泉选择了具有早熟基因的“母亲”——“早钟6号”和具有优质白肉基因的“父亲”——“新白2号”发起杂交育种。说起来容易,可他光是寻找其“父亲”,就花了11年。2018年,“九月白”“早白香”“白雪早”通过省级科技成果评审。

  郑少泉说,以福州为例,特早熟的“九月白”等在每年3月下旬至4月上旬成熟期,特晚熟的“香妃”采收期可持续至6月上旬,等于枇杷采收期延长一个多月。而在四川等地,采收期最长能够延长半年。

  郑少泉的团队是果农的“智囊团”。近两个月里,他们辗转福清、莆田、四川泸州、云南屏边苗族自治县等地,为果农提供技术指导。(福州晚报记者马丽清 文/摄

福建省农业科学研究研究院果树首席专家郑少泉:研究枇杷有时很危险

  特早熟的“早白香”。(受访者供图)

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责任编辑:杨艳娜

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