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安义枇杷

2020-03-15 18:33:02 枇杷树

安义枇杷历史悠久,迄今已有2000多年了。枇杷上市正值水果淡季,凡是倍受人们热烈欢迎。南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质结实,鲜甜微酸,汁多可口,特色美食独一无二。
    它还含有丰厚的蛋白质质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成份,营养使用价值很高。枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。

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