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【品种】“魁绿”我国第一个软枣猕猴桃新品种

04-15 01:04:28 猕猴桃

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“魁绿”是我国第一个软枣猕猴桃新品种。1993年通过审定。

1、果实经济性状:单果平均重18.1g,最大果重32g,果皮绿色光滑,果肉绿色,多汁、细腻、酸甜适度,含可溶性固形物15%左右,总糖8.8%,有机酸1.5%,Vc430mg/100g,氨基酸933.9mg/100g。可加工成果汁、果浆、果酒等制品。本所试制的果酱获得1993年度国家级新产品奖,由于其品种在栽培中,基本无病虫害发生,因而不会造成农药残留,所以果实无任何污染,是非常理想的绿色食品。

2、产量水平:该品种8年生单株产量平均13.2kg,平均1000m2产954.6kg。

3、一般农艺性状:从萌牙至果实成熟145-150天。萌芽率为57.6%,坐果率高,可达95%以上。抗逆性强,在绝对低温-38℃地区栽培多年无冻害和严重病虫害。

4、适宜推广地区:在无霜期120天以上、10℃以上有效积温达2500℃以上的地方均可栽培。

5、栽培技术要点:适宜栽植在东北向和北向坡地。适于棚架栽培,架面高1.8m,行株距5m-2.5m。授粉树用本所培育的61-1雄株,雌雄比例8∶1。修剪为冬夏结合。冬季修剪每平方米保留一年生中、长蔓4-5个,短蔓在不过密的情况下尽量保留。夏季摘心除延长蔓外,最长不超80cm,每平方米除短蔓外,保留9-11个新梢,其中结果新梢40%左右。结果期树每年秋施一次基肥,以有机肥为主,加施一些氮、钾速效性肥料;春季花前追施一次氮肥,在果实迅速生长期再追施一次,以氮肥为主,加施磷、钾肥。

软枣猕猴桃概况

软枣猕猴桃的市场价格相对较高,一般在100元左右一公斤,有的地区卖到了258一公斤。

1、软枣猕猴桃最大特点就是,不像其它猕猴桃那样会带有很多毛很难去掉,软枣猕猴可以直接清洗带皮一起吃掉,因为表皮无毛。

2、软枣猕猴桃果实为椭圆形,最大能长到和鸭蛋般一样大小,无斑点,成熟的时候成绿黄色或紫红色。

3、软枣猕猴桃果实成熟时期一般在8-9月。所以每到这个时期就是吃软枣猕猴桃的最佳时期

4、软枣猕猴桃生长习性,适合土壤肥沃、阳坡水分充足的地方。

对想要种植软枣的提点建议,供参考:

1、抗冻问题:软枣比猕猴桃抗冻的多,尤其东北的野生软枣几百年生长在大山阴坡,冬季最低气温零下37-38度,也没有冻死。主要是由于树龄一般都几十年了,树体营养物质积累丰富,水分充足,春季不容易抽干。引种的软枣一般树龄也就几年,多数主要不是冻死,是春季抽干的死的。就像山东的大樱桃引种到北京地区,存在类似现象。

所以建议想要种植软枣的朋友,先不要直接种植培育的或较贵的品种,先种耐寒的或本地区的野生品种,种活了再多嫁接几种其它品种,最后看哪些品种适宜你的地区,软枣生长期长,免得耽误时间,还要交不少的学费。

2、口感问题:

这几年大家对软枣感兴趣,主要还是听说软枣比猕猴桃口感好、价格高,加上受一些人误导,很多人盲目种植,投入也不小。要说口感,个人认为东北的野生品种是最好的,主要是由于东北的野生环境适宜认真生长,山区气温低温差大,糖分积累多,甜度很高。但是引种到南方地区(长江以北),环境条件改变了,口感也就会改变,肯定不会有原产地口感好了。所以建议大家先把砧木种活种好,再嫁接上东北野生品种(好的)和你感兴趣的其它品种,等结果后你再比较下究竟哪个好,再扩大种植。

个人观点:果重适中(10几克),几十克的就有狗枣子的嫌疑了,籽多的比籽少的好,绿色的比紫、红的好,卵圆的比长桶型的好。再有,口感直接和果实成熟期有关,口感再好的品种,成熟度85%以下时,也不好吃,偏酸、偏涩,软枣必须树上自然成熟度达到90%以上,在经过后熟,口感才会好。

3、公母树问题:软枣天生就是异花藤本植物,这是经过几百至上千年进化的结果。有的品种,其公树已丧失授粉功能,需要其它品种公树代替授粉(如龙x),这样后代果实性状就和你选的公树是啥品种有关了,并不是随意选个公树就可以的。还有,一些人喜欢自花品种,认为这样省事,省钱,省地方。我先说下为啥自粉一棵可以结果,其它品种非要公母树异花授粉呢。

这是因为,在几百年(或更长)自然进化过程中,绝大多数品种公树的雌花退化了(相当于雌性功能丧失了),而母树的雄花退化了(相当于雄性功能丧失了),或者说雌花退化的就是公树,雄花退化的就是母树。所以就必须用公树的雄花给母树的雌花授粉,这样才能结果,繁衍后代,这是大自然的优胜劣汰进化的结果。

然而,有极个别的品种,没有与时俱进,进化不彻底,母树的雄花还残留一些性功能,所以这种母树自己的雄花就可以给雌花少量授粉,结少量果实,但是由于授粉不充实(相当于男性精子活力差、少),最后效果就是结果少,果形变化大,容易落花、落果,籽少(相当于孩子少),口感差,耐性差等等不利后果。如果想省事,可以试试在母树上嫁接公芽,种植期间适当减弱公枝条树势,因为公枝条长得快,要保持公母枝条长势平衡。

4、 关于南方(长江以南)种植冷量问题,南方气温高,对于软枣是落叶休眠植物,是极大不利的,软枣的需冷量,是指低于7.2度的时间,至少需要一个月的时间,根据品种稍有差异。

如果冷量不够,就会造成不易开花,或花少,不易结果。还有南方温差小,必然糖分积累少甜度低,口感差。如果南方人感兴趣,可以少量试种,并尽量选择海拔高的地域,山的阴坡,这样的地域冷量会多些,不要种在平原或阳台上。还可以多试种几个品种,筛选出适宜的。浙江沪究竟能不能结果,主要是看此品种冷量够不够,和异花与自花没关系。


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