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布瑞克猕猴桃市场调研报告简要结论

2019-04-14 11:19:38 猕猴桃

本文首发于微信公众号:布瑞克农业数据。文章内容属作者个人观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。

 

 
  1)近几年猕猴桃面积大增,外加品种改良和管理水平提高,单产快速提高,陕西猕猴桃近10年来保持7%以上增速,但是消费也保持大约同等的增速,甚至更高的增速。2016国内人均猕猴桃消费达到了25个,增速逐步呈现下降趋势。陕西以外的产区快速扩张,主要由伏牛山-大别山地区,南岭的南北麓,四川、湖北、贵州交界地区为主,上述产区大部分为近几年种植,每年有大量的种植面积开产,未来2-5年,假设单产不变情况,每年增产超过15%。产业扶贫的任务,猕猴桃种植的收益仍然处于高位,猕猴桃面积和产量仍在快速扩张中。猕猴桃供应已经出现供过于求的迹象,极为容易成为近几年两个地区的火龙果,田头价格从4元/斤,暴跌至1元/斤左右。猕猴桃品牌、质量、单产及成本的管理将变得越来越重要。

  2)在猎奇消费、健康消费(高维生素c)及互联网电子商务的共同作用下,使得猕猴桃的消费保持快速增长情况,这一消费增长趋势在2016年达到了顶峰,从主要搜索指数和电商指数变化趋势来看,猎奇消费在快速下降,在大量低价果的冲击下,总消费继续保持较高增速,但有回落趋势。

  3)每年的8月年4月为国产猕猴桃定价时间,其中8月至11月份为猕猴桃的收获上市期,期间批发市场猕猴桃的价格较为平稳;每年的12月至次年的4月份,为冷库猕猴桃供应期,这期间猕猴桃的价格逐步走高,主要受到仓储费用和供应量逐步减少的影响;次年5月至7月,国产猕猴桃大多消耗殆尽,批发市场为主的报价逐步走高,主要是受进口猕猴桃定价权重增加的影响。

  4)2017年进口量小幅增长,预计2017年进口量在13万吨左右,从新西兰进口的比重逐步下降,部分市场转移至南美的智利和欧洲的意大利。

  5)9月末后猕猴桃价格暴跌除了供应快速增加,消费增速放缓因素外,9月18日各猕猴桃主产区持续降雨,影响收获及外运同时。霜降后,猕猴桃质量下降,种植出现恐慌性抛售,但进入产区收购的贸易商极少,前期大型产区经销商构建较大库存,不在收购,市场出现恐慌性心态,价格大幅暴跌,徐香统果一度跌从3.5/斤左右跌至1.1元/斤。

  6)非完全考虑自有人工成本(按照每年1500-2000元/亩)及自有地租成本,果农心理可受猕猴桃1元/斤价格。

  7)产区电商的快速发展,陕西地区电商销售的猕猴桃价格在10元/斤,剔除包材、快递费用,平台费用(微信朋友圈无平台费用),仍有4-5元/斤利润空间。电商对品质要求高,想要获取高溢价,就必须在品质质量和品种差异化方面做功夫。

  8)鲜果消费仍然是目前主要消费形式,出口市场没有打开,加工消费有稳步增长趋势,特别是猕猴桃汁饮料和猕猴桃酒类产品。

文章来源:微信公众号布瑞克农业数据

责任编辑:于振冬 HF103)

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