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水果贵到吃不起,苏宁助你实现“水果自由”

2019-05-18 16:15:39 芒果

我们家有每天吃水果的习惯。一般来说,都是我家人负责买水果,我偶尔会在散步时走到家门口的某知名连锁水果店购买水果。最近一次买了半个西瓜、一包荔枝和一颗凤梨,打价超过150元,我以为是收银员弄错了价格,最后一核算,竟然是对的,回家后问家里人才知道,不只是知名连锁店,菜市场、路边摊的水果,价格都涨起来了。我们最后决定,增加每月的水果预算。

水果贵到吃不起,苏宁助你实现“水果自由”

“水果自由”也不容易?

百度了一下,原来,“水果贵得吃不起”已经成了新闻。这几天的微博,“荔枝自由”上了热搜。继将“吃得起车厘子”当成一种有限财务自由后,网友现在的追求变成了“吃得起荔枝”。车厘子和荔枝算水果的奢侈品还可以理解,事实上很多水果都在涨价,21世纪经济报道记者走访北京以及河北地市的普通超市和水果店发现,每斤在十元以下的水果几乎没有,常见的圣女果、桃、苹果芒果、西瓜零售价格多在每斤10到20元之间,一个西瓜80元也不罕见。

有营养专家建议,成年人每天摄入半斤水果,就意味着每天每个成年人大概要有10元的水果预算,每个月在300元左右,如果还要吃点高端的水果比如荔枝,每个月大概要500元,一个家庭一个月水果支出起码过千元,这将是一笔十分可观的支出。

水果涨价,搞得国家统计局都不得不在新闻发布会上对媒体回应:“鲜菜鲜果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素的影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。”鲜果上涨已经影响CPI,4月份CPI上涨2.5%,创下6个月新高,猪肉、鲜菜和鲜果三类项目同比涨幅都超过了10%,成为拉动4月份CPI涨幅上升的重要因素。

水果贵到吃不起,苏宁助你实现“水果自由”

吃不起水果,不是你的错觉,不是商家坑你,不是你所在城市的个别现象,而是普遍现象。

水果贵得咬人的原因

水果上涨的首要原因,正如国家统计局回应:极端天气影响。今年是厄尔尼诺年,暴雨等极端天气多,时冷时热的异常现象,都直接影响了水果产量,影响了供给,进而直接导致价格上涨。

表面上看,厄尔尼诺是水果涨价的罪魁祸首,深层次来看,水果涨价是由多重因素导致。

一方面,尽管水果涨价,但果农纷纷表示没有赚到钱。核心原因是中间商太多,一般来说水果从产地到消费者,要经过小商贩、产地批发商、小商贩、销地批发商和超市集贸市场等环节,每一个环节都可能会可以囤货等方式来影响水果价格,每一个环节都掌握一定的定价权。环节越多、囤货越多,水果损耗越多,这自然会进一步影响水果供给,进而抬高水果价格。可以说,中间商可能在水果价格上涨起到推波助澜的作用,而天气问题导致的产量客观下降,给了他们很好的机会。

另一方面,果农以及中间商“惜售”,将极端天气等原因导致的水果价格上涨当成是“行情太好”,因此将水果囤积“待价而沽”,比如山东潍坊的苹果产区就有果农向记者表示,自家的苹果全部存储在冷库中,暂时没有对外销售,因为“已经多少年没有遇到过这么好的行情了,想再等等看看”。然而“行情好”很可能是错觉,鲜果跟干果、粮食等不同,保质期很短,不能在最好的状态卖掉最后可能会抛售,甚至无人接盘,等着烂掉,去年广东曾发生果农将大量滞销荔枝拿去喂羊的现象。

极端天气是直接原因,极端天气导致水果产量下降,中间商推波助澜、果农待价而沽,各种因素叠加,形成的连锁反应,导致了水果贵得吃不起。因此,水果涨价不能怪厄尔尼诺。

电商实现水果自由

网友的“水果自由”如何实现?答案是:电商平台。

针对“网友买不起水果”现象,苏宁易购、拼多多在同一天公布了自己的解决方案。

在苏宁618年中大促媒体发布会上,苏宁易购总裁侯恩龙宣布了万达百货正式更名、1小时服务圈上线、进口水果平民价、再发10亿以旧换新补贴、服务工程师再扩4万人等动作。从这些动作来看,做家电3C起家的苏宁易购在站稳家电3C的头部渠道位置后,正在向水果等快消领域进军,加速向综合零售巨头转变,今年618将是苏宁易购全品类突围的关键战役。

水果贵到吃不起,苏宁助你实现“水果自由”

拼多多的“产地直采直发”,苏宁同样做了,而且跟拼多多扎根中国农村不同,苏宁全球布局。

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