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泉州有哪些特产 福建泉州特产

2019-06-24 18:32:06 龙眼树

  泉州特产有不少,除了工艺品、茶叶,也有不少泉州风味,这一切都归功于泉州有着格外优越的地理自然环境随和候条件,泉州有哪些特产呢?赶紧来看看吧!!

泉州特产一:永春芦柑

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  永春芦柑是福建省永春县一带传统式的名优特产之一,也是永春发展出产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大要端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、特色美食独一无二、富含维生素及其它成分等特点,在中国外市场上享有盛誉,芦柑远销西南亚、港澳台等10多个國家和地域,被称为“天成佳果”。

泉州特产二:春生堂秘制风伤补酒

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  春生堂秘制风伤补酒是福建泉州的秘制风伤补酒,有着格外久远的历史,始创于清道光年间(1820~1850年),创办人郭信春。该酒以30余种珍贵福建菜药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及奔忙过量、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵可口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。春生堂不光能够直接饮用,还能够用于烹制药膳,用春生堂烹制的药膳色、香、味俱全,并且营养丰厚。

泉州特产三:东璧龙眼

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  东璧龙眼是福建泉州的特色水果,有着久远的历史,有文字记述的历史在1700年以上。鲤城区最早栽培龙眼可追溯至汉朝、三国和晋代。泉州有着优越的地理自然环境随和候条件,格外适合种植龙眼,所产出的龙眼果皮稍厚,果肉淡白、透明、嫩脆,味浓甜,渣极少。

泉州特产四:源和堂蜜饯

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  源和堂蜜饯,也是泉州市一大特色,源和堂有着格外久远的历史,是一家老字号店铺,这家店铺所产的蜜饯将传统式工艺与现代科方法妙融合加工出产,选择优良品种的新鲜水果,不仅味道鲜美,并且还能够帮忙开胃、提神醒脑等。携带也十分方便,您购买回来送人或自享均可。

泉州特产五:永春佛手茶

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  永春佛手茶是福建泉州的传统式特色名茶,有着久远的历史。福建泉州所产的佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实,色泽乌润砂绿或乌绿润,稍带光泽度;内质香气浓重或浓香幽长,优质品有似雪梨香,上品具有香椽香;滋味醇厚回甘,品种特征显;耐冲泡,汤色橙黄、亮堂、清澈;叶底肥大、软亮、红边显。饮之入口生津,落喉甘润。

泉州特产六:永春老醋

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  说到这泉州特产大全,不得不提的就是这永春老醋。曾在第四届亚太地域的国际性贸易展览会上被选送而且展出,并且在首届内地食品展览会上得到金奖。永春老醋的出产原料都会选用优质的糯米、红曲、记忆力芝麻白糖等,根据秘制配方用心酿制而成。口味极佳。

泉州特产七:安溪铁观音

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  安溪是内地乌龙茶的主产区,种茶古老,唐代已有茶叶生产。安溪境内雨量充裕,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,并且经由历代茶人的辛勤劳动者,选育繁衍了一系列茶树良种,目前境内储存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,凡是安溪有“茶树良种宝库”之称。

泉州特产八:面线糊

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  面线糊是福建泉州的传统式特色美食小吃,有着久远的历史,传言与乾隆关于。是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也能够充当点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方特色美食。

泉州特产九:德化陶瓷

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