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这么吃桂圆,既不上火也能补血,赶快收藏!

04-13 10:04:33 龙眼树

桂圆又称为龙眼,是一种水果,因为它性温味甘、补气血,具有良好的滋补作用,对于心脾虚损、气血不足的人日常中可以适当的吃一点,桂圆的口感让人很有食欲,但同时吃多了也很容易上火。因此不宜多吃,其实桂圆做成食物不仅不上火,HIA能更好的补血。

这么吃桂圆,既不上火也能补血,赶快收藏!

桂圆莲子

材料:糯米60克,新鲜桂圆肉10克、莲子肉(带芯)20克、红枣6克、冰糖适量。

做法:1、先将莲子洗净,红枣去核,糯米洗净,浸泡在水中;

2、莲子与糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入新鲜桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾。莲子心,清热降火;红枣性平、味甘,可补益脾胃;

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糯米性温、味甘,能补中益气,这鲜桂圆和带子的莲子搭配,再做成粥,不仅不上火,而且还有益于平常失眠的朋友。

桂圆提神汤

桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后喝汤。也可将桂圆洗净剥皮,直接用沸水冲泡,代茶饮用。有补益气血、醒神养脑之功,为秋冬季经常熬夜,快节奏生活人士的理想保健之品。

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年轻人适当吃点桂圆肉也不错,因为现在年轻人生活节奏快,熬夜多,易损伤气血,导致精神不支、头脑昏胀、身困乏力等不适,甚至可能影响到工作的正常进行。桂圆肉能够补脾生血,安神定志,有助于精神的恢复。

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