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2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典隆重举行

2019-03-24 15:05:20 龙眼树

“与年度尖货同行”——2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典隆重举行

2019-03-22 11:29 来源:美食在线资讯 粥 /葡萄酒 /椰

原标题:“与年度尖货同行”——2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典隆重举行

蓉城三月,春光暖阳。3月19日,由《新食品》杂志、糖酒快讯网主办,九石电子商务有限公司、曹实会展承办,友和利德、华夏杨家酱协办,恒盛酒厂、太行明珠、长城酿造、泸州老窖博大酒业、王朝酒业、洛阳牡丹宴、椰岛酒业、中安国信、花间一壶酒等鼎力支持的,“与年度尖货同行”2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典在成都城市名人酒店举行。

2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典隆重举行

2018年,新食品杂志首创并举办第一届全国新食名品爆款节,率先在行业发起对中小企业与品牌生存发展的关注,通过聚焦产品打造,汇聚行业权威人士把脉时代,共探爆款产品背后的能量,在行业引起轰动性影响。2019年,第二届全国新食名品爆款节,融合新时代特征及趋势,全面升级、再次起航,又为行业带来哪些新气象呢?

“互联网+大数据”技术赋能,追求消费者全新需求

去年这个时间,也同样是在这个会场,新食品杂志通过举行首届爆款节活动,与行业共同见证了洋河·无忌、岩博·人民小酒、千生杞枸杞酒、雄安特曲、褚酒庄园·褚坛等爆款产品的诞生,在解读其生长密码的同时也对他们之所以能够成为爆款进行了多维度的解剖。而今,在高质量发展战略及互联网+变革趋势的持续深化下,企业产品战略以及消费市场对优质产品的定义又呈现了诸多新的变化。

《新食品》杂志、糖酒快讯执行总编刘贵洪分析指出,品牌已不再是优质产品的唯一背书,当前市场关于产品品质诉求正在消费意识崛起下越发突出,甚至在慢慢成为决定因素。他们对产品体验的要求,不再单一是简单味觉和嗅觉体验,而是延伸至产品故事解读、体验场景搭配等更深层次,更多维度和立体化的满足感追求,其所带来心理共振是影响消费者购买欲望的核心要素。

2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典隆重举行

尤其是在“互联网+大数据”一类新兴技术不断赋能快销行业的背景下,企业与消费者之间信息壁垒全面打通,让行业的发展更显透明化属性。过去在传统营销模式、传统渠道与店面管理中存在的诸多弊端,正随着信息差异化的消失,越渐考验着企业的精准服务能力。

通过互联网和大数据方式能够让企业从产品的研发、渠道的管理、最后门店促销管理和消费者沟通,形成信息化全过程对接,企业基于精准的数据制定战略,让数据支撑战略决策,这是友和利德科技有限公司的理念构想。友和利德科技有限公司创始人兼首席执行官(CEO)赵滨介绍到,“类似支付宝和微信给我们提供了很好扫码场景。友和利德根据信息技术给每一件商品赋上身份证,二维码功能在为产品加强辨识度的同时,也全过程跟踪其流通行程,最终在终端获取相关消费数据信息,回馈到企业。“

2019第二届全国新食名品爆款节颁奖盛典隆重举行

而在专业的科技公司之外,事实上也有许多酒企已经加入到“互联网+”科技的大潮中。湖北花间一壶酒有限公司总经理潘修武在作《新文化社交白酒的爆款模式》主题演讲中提到,为打造智慧型产品、智慧型终端和智慧型社交三合一线的超级品牌优势,花间一壶酒利用二维码社交小程序,将个性小诗融入其中,衍生成与年轻消费者沟通互动的有趣设计,使产品在上市后即获得大量关注。

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爆款打造超级法则,聚焦品质、文化、健康与时尚

有行业人士认为,在如今产品消费的选择上,消费者的品牌意识逐步增强,企业影响力、品牌知名度、质量可靠和信誉优良皆是获取消费者认可的竞争要素。对于中小企业而言,这方面的比较显然不具优势,因此它们的成功往往需要独辟蹊径,通过聚焦品质、文化、健康、时尚等多元化新型消费需求,构建个性基因,这也是爆款产品打造的本质所在。

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