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2020-01-25 14:19:09 梨树

  梨属     植物界     被子植物门  
  双子叶植物纲   亚纲   蔷薇亚纲     蔷薇科  

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1形态特征

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梨树

梨树

  冬芽具有覆瓦状鳞片,一般为11-18个,花芽较肥圆,呈棕红色或红褐色,稍有光亮,一般为混和芽;叶芽小而尖,褐色。

单叶,互生,叶缘有锯齿,托叶早落,嫩叶绿色或红色,展叶后转为绿色;叶形多数为卵或长卵圆形,叶柄长短不同。

花为伞房花序,两性花,花瓣近圆形或宽椭圆形,栽培种花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。

果实有圆、扁圆、椭圆、瓢形等;果皮分黄色或褐色两大类,黄色品种上有些阳面呈红色;秋子梨及西洋梨果梗较粗短,白梨沙梨、新疆梨类果梗一般较长;果肉中有石细胞,内果皮为软骨状;种子黑褐色或近灰黑色。 

2生长自然环境

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梨树

梨树

  ①温度 梨树喜温,生育需要较高溫度,休眠期则需一定超低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃,白梨及西洋梨约为7-15℃,沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时,根系刚开始主题活动,6-7℃时生长新根;达到30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上,梨芽刚开始萌动,气温达10℃以上即能盛开,14℃以上盛开加快。梨的耐寒力也不同样,原产内地东北地区部的秋子梨极耐寒,野生种可耐-52℃超低温,栽培种-30 -35℃;白梨类可耐-23 -25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度,现蕾期为-5℃,花序分开期为-3.5℃,盛开期1-2天为-1.5 -2℃,盛开当天为-1.5℃。

②光照 梨树为喜光果树,年需日照在1600-1700小时之间,梨叶光赔付点约为1100勒克斯(lx),光饱和点约为54000勒克斯(lx)。③水分 梨树生育,需水量较多。蒸腾系数为284-401,每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右,低于10g时,即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差,沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当泥土水分含量在15-20%较适于根系生长,降至12%则根系生长受抑制。④泥土 梨树对泥土的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地底水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对泥土酸碱适应性较广,pH值在5-8.5范围内均能正常生长,以pH5.8-7为最适宜;梨树耐盐碱性也较强,泥土含盐量在0.2%以下生长正常,达0.3%以上时,根系生长受害,生育明显不良。一般杜梨要求偏碱,而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁衍。供嫁接的砧木类型较多,常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。倡导适度密植,一般梨园行距不小于4-5m,株距不小于2-3m。梨树需要每年施肥,才能确保树体的健壮生长、成花和结果。未结果幼树,以施氮肥为主;结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。第一次在萌芽期前,以肥为主。第二次在新梢生长迟缓期,以磷、钾肥为主,对结果较多的植株,可再追施一次,追肥以氮、钾为主,以带动果实肥厚和花芽分裂。生长期内,根据叶色转变,叶面喷肥数次,前期喷氮肥,中后期氮、磷、钾配合。果实采收后,还可喷肥1-2次,以提升中后期光合产物的积攒。梨需水量较高,一般全年注水3-4次。 

3分布范围

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  绝大都种原产内地。至少有3000年左右的栽培历史。

19世纪以来,内地梨引种到殴美及日本各地栽培。

原产欧洲中部到西南部、高加索、小亚细亚、波斯北部等地。

有2000年以上历史。烟台、福山、牟平一带栽植,成为内地西洋梨的主要产区。

4栽培技术

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梨树

  物候期梨树因分布范围广,因而物候期差异很大。就盛开期而言,四川会理,梨树一般于2月上中旬盛开,吉林延边5月中旬盛开;鸭梨在湖南长沙于3月上旬盛开,辽宁北镇在5月上旬盛开,各地花期相差近两个月。

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