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莲雾能够直接吃吗?莲雾能够连皮一起吃吗?

2020-04-30 02:40:20 莲雾

莲雾是春季独有的美食,吃过的人都说唇齿留香,还能帮忙清热去火,特别适合休息养生食用。 那么莲雾能够直接吃吗?莲雾能够连皮一起吃吗?

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莲雾能够直接吃吗

美食专家详细介绍莲雾是能够直接吃的,只要清洗干净即可,防止受到脏物和蛀虫等的影响,这样才能确保饮食的卫生安全性。

莲雾能够连皮吃吗

莲雾是带皮一起吃的水果,并且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。了却莲雾底部较为容易藏有脏物品,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候能够将果实底部的果脐切掉。

提议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,特色美食更佳。另一个,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口味,从蒂头刚开始,才能越吃越甜。

莲雾的功效与作用

1、莲雾的营养成分有蛋白质质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮忙消化的功效,成年人吃也很好,有生津止渴的作用。

2、莲雾还具有开胃、可口、利尿、清热以及安神等食疗功用。

3、莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功用润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症,用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

4、台湾风俗有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

5、每每食用莲雾,能够摄入足够的热量供人体正常生理主题活动的需要,对人体有较高的营养保健功用。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。

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