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莲雾价格

2019-11-07 09:19:18 莲雾

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  莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊,又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾广泛栽培,是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随着科学研究昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,也有新品种的暗红色莲雾。

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  常规信息
  【中文名字】:莲雾
  【中文别称】:洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、辈雾、琏雾。
  【科属】:桃金娘科,蒲桃属
  适宜人群:一般人群均可食用,糖尿病人首选的食品之一。
  不适宜人群:如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
  生长习性
  莲雾成年树高3米,在西南亚地域,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟期,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟期,12月份也有盛开结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次盛开结果,一亩产4000-5000公斤。
  产地信息
  目前全世界以台湾所出产的莲雾品质最高,台湾各地所出产的莲雾,因各地自然环境条件的不同样,以屏南地域的品质最好,其中尤以南州、林边附近更加之最。莲雾在台湾总栽培面积约为八千多公顷,屏东县七仟多公顷为最多,其次为高雄县、宜兰县、嘉义县、台北县。本乡-南州乡所栽种面积将近八佰公顷,几近全台之十分之一。

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  食用使用价值
  莲雾周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花馥郁、花形好看。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉可口,品种有乳乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘,性平,营养成份含蛋白质质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。
  莲雾(鲜)各营养成份的含量分別是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有好多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
  莲雾性喜温暖怕严寒,生长最适气温为25—30℃,喜好湿润的肥沃泥土,对泥土条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性泥土均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理诀窍、浇灌排水、防寒及产期调节等。另一个,疏花疏果、套袋以及戴手套采收作业和田边集货等都会台湾莲雾产品化强调的技术阶段。专业人士认为,这是果树科技研究成果的结晶之一,沒有这一项栽培技术的提高莲雾将会还停留在庭院栽培的状态。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。

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