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蓝莓成为女子养生新宠(组图)

2020-03-13 12:25:07 蓝莓

  李时珍(1518—1593),字东璧,号濒湖,湖北蕲(今湖北省蕲春县)人,明代著名医药学家。自1565年起,李时珍先后前往武当山、庐山、茅山、牛首山及湖广、安徽、河南、河北等多地采集药物标本和处方,每到一处都虚心向各式各样各式各样各样人物求教,“考古证今、穷究物理”,经由长期而困难的实地调查,弄清了药物的好多疑难问题,最终写成了192万字的巨著《本草纲目》。

据《明外史·本传》记述,发现蓝莓明目作用的人正是名医李时珍。相传李时珍年青时患有眼疾,每每觉得眼睛酸涩、看不清物品,之后他在采药时途经鞑靼(今蒙古北部)偶然发现了野生蓝莓,尝过后来,发现了蓝莓的明目效果,他告诉当地的鄂伦春人“此物润目,多食无妨”。从此李时珍锲而不舍食用蓝莓,直到晚年仍耳聪目明。蓝莓也被纪录在了《本草整体规划纲要》中,有关其明目功效的记述一直广为流传到现在。

 



  据《明外史·本传》记述,发现蓝莓明目作用的人正是名医李时珍。相传李时珍年青时患有眼疾,每每觉得眼睛酸涩、看不清物品,之后他在采药时途经鞑靼(今蒙古北部)偶然发现了野生蓝莓,尝过后来,发现了蓝莓的明目效果,他告诉当地的鄂伦春人“此物润目,多食无妨”。从此李时珍锲而不舍食用蓝莓,直到晚年仍耳聪目明。蓝莓也被纪录在了《本草整体规划纲要》中,有关其明目功效的记述一直广为流传到现在。



  现代研究发现,蓝莓果实含有丰厚的营养成份,除了基础的糖、有机酸、维生素C等,还富含维生素E、维生素A、B族维生素、超氧化物歧化酶等其他水果中少有的特殊成份。那么,营养如此丰厚的蓝莓,除了明目外,也有哪些特殊功效呢?



  “抹掉”皱纹



  蓝莓中所含有的花青素由16种生物类黄酮构成,可以恢复受损的胶原蛋白质和弹性纤维,从而长期保持皮肤的弹性和光泽度,避免皱纹过早发生,同时可以铲除体内有害的自由基,具有超强的抗氧化性,还能够改进血液循环、带动新陈分泌,在欧洲被称为“内服的皮肤彩妆品”。



  “加固”心脏



  蓝莓中所含有的花青素、维生素C、维生素E、果胶等抗氧化和抗炎症的成份,可以合理减少胆固醇,避免动脉粥样硬化,带动心血管身心健康,预防心血管疾病。研究阐明,蓝莓中含有紫檀茋,其降血脂的功效比上海大众所熟知的白藜芦醇更强。



  “瘦身”新宠



  哈佛一个研究小组对达到13万名美国人的饮食习惯和体重转变发起了长达24年的跟踪考察。研究显示,瘦身效果较强的蔬菜包含菜花,西兰花、抱子甘蓝等,水果中则以蓝莓的瘦身功效最为显著,除此之外,西梅、苹果、梨、草莓和葡萄也排名靠前,整体而言,水果比蔬菜的燃脂效果更好。



  改进睡眠



  花青素可以深入细胞维护细胞膜不被自由基氧化,具有强力抗氧化和抗过敏功用,能够穿越重生血脑屏障,维护脑神经不被氧化,稳定脑组织功用,维护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而显著加强睡眠质量。



  预防疾病



  自由基是导致人体老化及诸多疾病的重要理由之一,研究阐明大致 80%-90% 的老化性、退化性疾病都与自由基关于,如癌症、老年人痴呆症症、帕金森氏症、皮肤黑斑火成岩、白内障、心脏病等。花青素能强力铲除体内有害的自由基,从而超过保持身体身心健康和预防疾病的作用。

据《明外史·本传》记述,发现蓝莓明目作用的人正是名医李时珍。相传李时珍年青时患有眼疾,每每觉得眼睛酸涩、看不清物品,之后他在采药时途经鞑靼(今蒙古北部)偶然发现了野生蓝莓,尝过后来,发现了蓝莓的明目效果,他告诉当地的鄂伦春人“此物润目,多食无妨”。从此李时珍锲而不舍食用蓝莓,直到晚年仍耳聪目明。蓝莓也被纪录在了《本草整体规划纲要》中,有关其明目功效的记述一直广为流传到现在。

 



  正是由于蓝莓具有强化视力、延缓苍老、强健心脏、提高记性、改进睡眠、预防疾病、燃脂瘦身等多重功效,被世界粮农组织推荐为五大身心健康水果之一。而美国、日本等多国科学研究家研究发现,较之直接食用蓝莓,饮用蓝莓酒更能帮忙人体吸收其中的营养成份。。由贵州茅台(集团公司)生态农业产业链发展有限公司推出的Umeet蓝莓酒正是将茅台顶级酱香酒与纯天然蓝莓果汁发起调配,使得蓝莓中的营养成份可以被人体更好吸收,充分充派发挥蓝莓的养生功效,商品未加入任何防腐剂,口味微甜不腻,滋补养生,尤其适合女子客人饮用。

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