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豆角种植全程方案(图文完整版)

2019-09-25 10:57:59 新闻信息

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来源于《文库》,http://dwz.cn/1icDlS

第一章 概述

豇豆(豆角)生长特性

豇豆性喜温暖,不耐霜冻,要在断霜后才宜播种或移栽,豇豆在20~25℃生长良好,这类蔬菜虽属短日照作物,但很多品种属于中光性,对日照的要求不严格。一般都较耐旱,但在种子发芽时需要一定的水分,过分干旱会影响出苗。但如水分过多,易使种子腐烂,造成缺苗。开花期要控制水分,但开花期过分干旱,也会引起落花,因此要注意适当浇灌,结荚期则要有较充足的水分。

苗期需肥少,但很敏感,分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰,进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加。基肥每亩施有机肥3000-4000kg,复合肥50kg。追肥要在第一层荚坐稳后,重追花荚肥,全生育期追肥2-3次,每次每亩追施硫酸钾复合肥和磷酸二铵各10kg,叶面喷施钼酸铵微肥可提高产量和品质。


根系都有不同形状和数量的根瘤共生,有从空气中固氮的作用,栽培豆类作物,能提高土壤肥力。豆类蔬菜根系较发达,入土较深,能吸收土壤下层的水分,比较耐旱。土壤湿度过高时,根瘤菌活动能力减低,固氮作用变差。根系的木栓化程度较高,侧根再生能力较弱,因此,栽培上以直播为主,早熟栽培可在各种保护地育苗。豆类蔬菜除了毛豆、蚕豆对氮要求较低外,其它豆类特别是菜豆、豇豆,需要施入相当量的氮肥。所有豆类蔬菜都必施磷肥,因为豆科作物的根瘤菌的发育需要磷。

豇豆(豆角)生长对环境的要求

豇豆又名带豆、豆角等,原产亚洲中南部,我国自古就有栽培。豇豆营养丰富,以嫩荚炒食为主,也可凉拌、腌泡、速冻等。

一、生物学特性

豇豆根系发达,主根深20-80厘米,主要分布在15-18厘米的土层中,根再生能力弱,有根瘤共生。

豇豆茎有矮生、半蔓性和蔓性3种。每一花序一般结荚2-4个。果实为荚果,荚长30-100厘米,粗0.7-1厘米,近圆筒形,故有长豇豆之称。果荚有青、绿、浅绿、紫等色,每荚含8-20粒种子。

二、对环境条件的要求

1、温度。豇豆属耐热蔬菜,种子发芽最低温度为8-12℃,发芽适温为25-30℃。植株生长适温为20-25℃。开花结荚适温为25-28℃,较耐高温,35℃以上仍能正常生长和开花结荚。豇豆对低温敏感,10℃以下生长受抑,5℃以下植株受冻,0℃时死亡。

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