果树栽培技术网(www.5stat.com)已开通!
当前位置:果树栽培技术网 > 新闻信息 > 正文

火龙果三大品种及图解

2019-09-11 20:04:42 新闻信息

火龙果是仙人掌科多年生攀缘性肉质植物,原产于南墨西哥、太平洋边之中美洲诸国,于热带美洲、西印度群岛、南佛罗里达及热带地区均有分布或栽培。火龙果大致依果肉色可分为白色、红色和紫红色,黄龙目前有经济栽培者为哥伦比亚种,曾外销日本。商品栽培的火龙果主要有三类,即红皮白火龙果、红皮红火龙果和黄皮火龙果。

    1.红皮红火龙果红皮红火龙果
    红火龙果果肉红色或紫红色,鲜食品质佳。在台湾、广东、广西产期5-11月,海南产期更长。红肉火龙果自花亲和性差,自花授粉果率低,果实小,商品性差。需要白肉类火龙果授粉,坐果率高且果大。果实可加工成果汁、果粉、红色色素、冰激淋粉、果冻和果酱。目前红肉火龙果品种名称混乱,没有确定的品种名,各种植者根据自己的爱好而定.红肉火龙果卵形、圆形、圆筒形,果皮鲜红色、有光泽,果肉红色或紫红色,细腻而多汁,含可溶性固形物16%-21%,单果重350-1000克.

    2.红皮白火龙果红皮白火龙果
    白火龙果红皮白肉,鲜食品质一般。台湾、广东、广西产期在6-10月,自花授粉亲和性好,结果率高,抗病力强,产量高。可加工成果汁、果粉及果酱。目前,白肉类火龙果以越南1号品种最好,是越南主要栽培品种.适应性强,生长快.果实大且表面无刺,平均单果重420克,最大1000克。可溶性固形物18.1%.丰产,每公顷产量16500-27500千克。

    3.黄皮火龙果黄皮火龙果
    黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质佳。花黄期长,花大而香。从现蕾至开花需45-60天,开花至果实成熟需90-100天,秋冬则需110-150天方可成熟.果实不裂果,自绿转黄需1个月(冬天),转黄后任其挂在树上,可保留一个多月仍不会影响品质,是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。具芳香味,果肉中种子大而柔软,毫不碍口,可溶性固形物18%以上,但其果实略小,一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后,夏果则在中秋节上市。
本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

版权保护: 本文由 果树栽培技术网 原创,转载请保留链接: http://www.5stat.com/html/107759.html