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不知火丑柑怎么挑选 丑柑和丑橘怎么区分

2019-09-11 03:03:56 新闻信息

小哇

整理2017-04-19 10:43:44

【导读】大家知道不知火吗?它就是我们常说的丑柑,这种丑柑虽然长得丑,但营养价值非常高,小编就带大家一下了解一下不知火丑柑怎么挑选?丑柑和丑橘怎么区分?
不知火丑柑怎么挑选?

不知火丑柑怎么挑选 丑柑和丑橘怎么区分

1.正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”,不太美观。

2.底部皮薄,扒开后果肉发红。

3.丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

4.果实形状凌乱,大小不一,一千个丑柑有一千种怪墨阳。基本上是呈倒卵形,头头上有个凸起。果皮特点,就是丑,凹凸不平皱巴巴,容易剥皮。

丑柑和丑橘怎么区分?

不知火丑柑怎么挑选 丑柑和丑橘怎么区分

真假丑橘都是柑橘类水果,且外形类似,但是产量、口感上差别挺大的。”产自四川的学名叫耙耙柑,产自云南的叫做椪柑,批发价均在每斤4元左右。

上市时间,真丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增,为了抢占市场,四川原产地也会提前采摘,1月末也会有部分丑橘上市,但甜度不足。

外形,真丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,且表皮颜色比假丑橘深,个头比假丑橘大。

对假丑橘,真丑橘底部皮薄,扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。切开后,真丑橘籽很少甚至无籽,而假丑橘切开后籽较多。

食用丑柑的禁忌

不知火丑柑怎么挑选 丑柑和丑橘怎么区分

1、带苦味橘子不能吃:若吃到有点苦味的橘子就不能食用了,因为橘子肯定是放的时间太久了变质了。

2、橘络不用扯掉:有人吃丑橘总是喜欢把丑橘果肉上连着的白色橘络扯掉再吃,其实橘络具有通络化痰、顺气活血的功效,有药用作用,对人体的健康非常有益。

3、吃丑橘不可贪多:有人特喜欢吃丑橘,总是一个接一个吃好多,其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了,吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。

4、婴儿不可多喝丑橘汁:有些家长觉得婴儿没法吃丑橘,或者孩子不爱喝水,所以干脆将丑橘打成丑橘汁给孩子喝,以为可以补充维生素,其实婴儿的肝脏发育并不健全,婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄,还会出现厌食、烦躁等症状。

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