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棕树花的吃法,最好配上图片或者视频

2019-09-08 04:30:13 新闻信息

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1.棕树花炒腊肉

2.棕树花炖鸡

3.凉拌棕树花

拓展资料:

来源于棕榈。棕榈,常绿乔木,肉穗花序,自茎顶叶腋抽出,基部具多数大型鞘状苞片,淡黄色,具柔毛。除棕榈花能做药外,棕榈皮、棕榈根、棕榈子均能作中药使用。

汤从口味上来说,并非鲜美,有些微苦,但仿若幽幽有着清香。

鱼籽一样的棕树花在赣南和云南一带是一种很好的菜果,他们叫它棕包或者棕包米,生熟都可吃。棕包米有苦甜之分,苦的称苦竹米,甜的称荆竹米;从形体上看,甜的体态宽肥丰满,苦的体态圆浑瘦长。

棕包米的吃法主要有炒吃和煮吃两种。炒吃法是将棕包米洗净切碎,配以瘦肉丁和胡萝卜丝、腊腌菜一并炒熟,。

煮吃法是将洗净的棕包米切碎放入清汤里煮熟,佐以干腌菜、糊辣椒和捣姜块、葱白、芫荽,其味酸中有苦,苦中回甜,还可与龙江白鱼并煮,制成棕鱼包白汤,是腾冲美食中的上品。


棕树花是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火及降血压的药用攻效,生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看,甜的体态宽肥丰满,苦的体态圆浑瘦长。

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