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清河教你种花生芽 《 原创》

2019-09-04 15:23:44 新闻信息

花生芽不仅味道鲜美,还是一种食疗食品,它不但能生吃,而且营养特别丰富,花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素,钾,钙,鉄,锌等矿物质及人体所需各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”也叫“长寿果”。 我根据多次栽培花生芽的经验,总结出如下几个步骤:1,生产用工具:打好孔的塑料盆一个作发芽容器。 布袋或编织袋一个作催芽用。 纱布或窗纱一小块垫盆底防沙漏出。 泡沫箱一个保温保湿遮光用。 黄沙或基质20斤,多少按种植规模定,经日光消毒可反复用。    黄沙经日光消毒   2,选种:剥了壳的花生米保质期只有2——4个月,而带壳的花生保质期长达一年,在市场买的花生米应先试种催芽。 将花生米中破,烂,霉变的挑出,米粒大小以中等为好。   3,浸种:50度温水泡2分钟可消毒和打破休眠。再用凉水泡6——8小时,中途换水一次。   4,催芽:浸种洗净装布袋或编织袋中,每天淋水3——5次,气温30度左右24小时可出芽。       5,装盆:将黄沙日晒消毒后加水调湿40%即手握成团松手即散。塑料盆舖纱布,将调好湿度的沙舖纱布上,厚约1——2厘米刮平,沙越厚芽根会越长。    

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