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科学研究网【博物馆】柑橘的前世此生

2020-05-17 05:12:37 柑橘树

追溯至公元前5000

柑橘属的植物包含了香橼 [yuán]、橙子、柠檬(一般指黄柠檬)、青柠(青柠檬)、柚子和橘子等类型。在植物学家看来,柑橘是人类人工培养出来的植物,也就是说沒有人类的介入,柑橘就不会被普遍的种植。柑橘准确的起源估算不会有人知晓,只有,广为认同的说法是,柑橘最原始形态在7000年前首次出现在古时候内地南部的喜马拉雅山坡上。经济主题活动很快把柑橘带到了内地北方地域、印度以及马来半岛上。

几百年来,柑橘只是被人们充当洒在食物上的配料汁。在冰箱创造发明之前,柑橘在帮忙人们掩饰不受热烈欢迎的肉类气味方面(比如去腥)充派发挥了特殊的作用。

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香橼


公元前3000年,柑橘传布到内地北部。

史料显示,柑橘在5000年前就在长江流域种植。古时候的园艺大神们为柑橘强大的生命力而着迷,它们既能够通过种子繁衍,又能通过嫁接来培养,还可以自发地发生出一些新的变种。在内地古时候,柑橘(现在依然是)每每当作祭拜用水果出现在宗教仪式中。内地历史学家(Han Yen-Chih)叙述了包含香橼、金桔等在内的多达27种柑橘类水果。这位历史学家也熟悉柑橘的育种、林木管理诀窍和病害虫控制。【这是指韩彦直,南宋名将韩世忠之子,著有《橘谱》,来自科学研究网冯大诚老师】亚洲的柑橘培养师发现,在柑橘树林中,安放空心竹节,可以吸引蚂蚁筑巢,并使蚂蚁们迅速定位并消灭柑橘树上的虫害,而不会对柑橘树和果实导致丝毫损害。


公元前2200年,阿卡德王国的萨尔贡

如图是萨尔贡-苏美尔(现伊朗)阿卡德王国的统治者(国王),同时也是一位农学家,在肥沃的幼发拉底河/底格里斯河谷种植了柑橘,这里同时还建有大批的浇灌渠。


公元前500年,柑橘沿着丝绸之路繁殖生息

丝绸之路,曾经是内地、中亚和欧洲交换文化、艺术和产品的重要通道。沿着这条填满危险的、长达7000英里(11265公里)的陆路,柑橘一路发展,在基督耶稣问世300年前就到达了地中海东岸。和柑橘一同旅行的畅销产品还包含黄金、象牙、地毯、樟脑、铜制品、琥珀、珠宝首饰、皮毛、纺织品、珍珠、瓷器也有香薰。

仿佛是为了平息愤怒的上帝,贸易者们每每在色彩艳丽的手织地毯上展示这些水果贡品,或是把他们堆在通往神殿的石头路上。



货币的定义(相较于以物换物)对于中亚的贸易举足轻重。这里看见的是希伯来硬币的复制品,展示了一个柑橘的图样,是犹太工匠们在公元66年制造的。这是有关柑橘在中东地域最早的文献纪录之一。硬币上的文字翻译成:美丽之树的果实。

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公元前27年到公元476年,罗马柑橘种植园翻开了温室文化

现代的温室大棚文化起发源古罗马的“柑橘种植园”,一种空间很大、可保温的工程建筑,能维护柔嫩的植物免受寒冷。尽管在3000年前,人们已经创造发一目了然透明的玻璃,但在当年,玻璃依然是一种可贵的材料。凡是罗马人在当年用一些其他的半透明材料(如图)来制作温室的窗户。

在古罗马帝国被封锁、瓦解(476年)后的400年里,整个欧洲都沒有柑橘了。了却,文明(包含柑橘栽培)依然在阿拉伯控制的地皮上再次兴盛。

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公元570-900年,阿拉伯帝国的扩大

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