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宁夏主要农副食品市场价格微幅震荡(4月1日

04-13 08:04:03 柑橘树

商务部生活必需品市场监测系统数据显示:上周(4月1日-4月7日),宁夏全区主要农产品市场货源充足,11大类商品价格较前一周(下同)价格微幅震荡运行,具体情况如下:

一、蔬菜价格微幅下降

上周全区蔬菜市场供应充足,品种丰富,整体价格微幅下降。其原因是由于春季气候影响,市场上本地蔬菜的供应开始回暖,叶菜、甘蓝类等绿叶蔬菜价格受其影响拉动,微幅下降;其次是山药、苦瓜、辣椒等蔬菜受外地货源紧张,市场供应紧俏等因素导致价格居高不下。全区蔬菜零售价格6.77元/公斤,下降0.6%。分品种看,监测的30种品种中“12涨18降”。12种价格上涨的蔬菜中,圆白菜零售价格3.93元/公斤,上涨14%;冬瓜零售价格4.87元/公斤,上涨11.7%;大白菜、芹菜、白萝卜、南瓜涨幅居中,分别为8.5%、5.1%、5.1%、4.6%;西兰花、菠菜等涨幅均在4%以下。18种价格下降的蔬菜中,韭菜零售价格5.09元/公斤,下降7%;黄瓜、西葫芦、豆角、生菜分别下降6.4%、6.2%、5.3%、5%。分类别看,除茄果、豆类价格整体下降以外,叶菜、甘蓝、根茎、瓜菜和葱蒜类均有涨有跌。预计短期内,蔬菜整体价格受气温回暖及本地蔬菜供需关系影响,仍将小幅波动运行。

二、粮油零售价格平稳运行

粮油市场供需均衡,部分企业监测商品调整完毕,价格平稳运行。上周全区粮食零售价格5.87元/公斤,持平。其中:大米零售价格6.35元/公斤,上涨0.1%;面粉零售价格5.38元/公斤,下降0.2%。桶装食用油零售价格16.20元/升,上涨0.2%,其中:豆油、调和油分别上涨0.5%、0.1%,花生油零售价格24.88元/公斤,持平。预计短期内,粮油市场供需关系稳定,价格小幅波动运行。

三、肉类零售价格微幅波动

近期,受大环境影响,猪肉市场价格持续微幅波动。主要原因是猪瘟持续影响各地区猪肉流通、销售,养殖数量也相继减少,导致市场上供需关系紧张,猪肉价格持续微幅上涨。上周全区肉类零售价格52.10元/公斤,上涨0.1%。其中,猪肉方面:精瘦肉零售价格32.25元/公斤,上涨0.4%。牛肉价格随市场行情止涨转降,微幅回落;羊肉价格仍受本地消费习惯影响,呈微幅上涨态势。其中,牛肉方面:牛腿肉零售价格62.70元/公斤,下降0.2%;羊肉方面:羊腿肉零售价格61.36元/公斤,上涨0.3%。

四、禽蛋类价格均稳定运行

随着全区气候逐渐回暖,鸡蛋市场供应充足,持续走货放缓,鸡蛋价格持续微幅波动。鸡蛋零售价格9.09元/公斤,下降0.3%。白条鸡市场供需关系稳定,价格基本持平。上周全区白条鸡零售价格18.96元/公斤,上涨0.1%。随着清明节的到来,禽蛋类受节日因素支撑,市场零售价格下行空间不大。预计短期内,禽蛋类终端供需关系继续持稳,价格或将震荡波动。

五、副食品零售价格二降一涨

上周,全区副食品市场消费终端情况平稳,供应充足。奶制品、食盐、食糖价格呈“2降1涨”态势运行。其中,奶制品零售价格94.23元/公斤,下降1%。食糖零售价格9.39元/公斤,下降0.2%。食盐零售价格4.78元/公斤,上涨0.1%。

六、水产品、水果零售价格一降一涨

上周,全区水产品市场供需平衡,品种丰富,价格整体持续微幅下降。由于气温回暖,淡水鱼类货源充足,物流便捷,零售价格除鲢鱼外均有所下滑;冷冻水产品市场供需均衡,价格微幅上涨。水产品零售价格29.21元/公斤,下降0.3%。监测的6个品种价格“3涨3降”,其中,鲢鱼、大带鱼、小带鱼分别上涨0.4%、0.2%,0.1%,草鱼、鲤鱼、鲫鱼分别下降1.3%、1%、0.8%。预计短期内,全区水产品市场价格仍将受春季气温回暖影响,各大淡水鱼养殖场相继开始供货,淡水鱼类价格持续下降,冷冻水产类价格持续小幅上涨。

上周全区水果市场中,分品种看,葡萄、梨受气候回暖和物流快捷影响,价格持续上涨;香蕉、柑橘、苹果西瓜多以外地品种为主,价格止涨转降,整体震荡运行。全区水果零售价格10.62元/公斤,上涨0.4%。监测的6个品种价格均呈“2涨4降”态势运行,其中,葡萄、梨分别上涨3.2%、0.4%;香蕉、柑橘、苹果西瓜分别下降1.8%、1.3%、1.1%、0.4%。

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