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涉及食品安全性核心项目会“一票否决”,全市已

2019-06-15 07:37:52 柑桔树

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记者从13日召开的2019年上海市“安全性优质信得过果园”工作中大会上获悉,市林业企业为2018年度新增的9家上海市“安全性优质信得过果园”颁证授牌。至此,全市已有78家果园摘得上海市“安全性优质信得过果园”称号。

由于在出产、管理诀窍、技术、品质等方面的严要求高规范,“安全性优质信得过果园”生产的果品深受客人认可,这一“金字招牌”已成为市郊果品出产由小农式经济向单位化管理诀窍、由传统式农业向现代农业变迁的重要抓手,带动地产优质水果品牌化、经营规模化发展,受到果园种植经营者的追捧和竞逐。

扫二维码可追溯果品种植及病害虫检疫等情况

客人选购水果,首先关注果品是否安全性,其次是是否好吃。“安全性优质信得过果园”要求果品既安全性又好吃。2012年起,上海市林业总站在原优质果品评比和“服务世博果品供应基地”评选基本上,发动评选“安全性优质信得过果园”。今年,全市又有21家果园申请,最终,浦东、奉贤、嘉定、青浦、崇明5区的9家果园得到“安全性优质信得过果园”称号,栽培树种包含桃、梨、葡萄、柑桔、柚等。

据市林业总站详细介绍,“安全性优质信得过果园”称号对果园有一套严格的评选规范和管理诀窍要求,对果园的自然环境条件、园容园貌、管理诀窍制度、技术规则、果品品质等确立评分规范;要求每个创建果园设置安全性管控员职位,安排专人经培训和考题合格后持证上岗,承担果园在投入品使用、采摘、储运、销售等全全历程的质量控制;开发设计果园田间电子档案网络在线填报平合,要求果园实时纪录出产主题活动,通过在线平合报送评审小组接纳审核管控;每年开展3轮(产前、产中、产后)不定期当场查验,全程跟踪管控果园的基本条件、产地自然环境、农资仓库、投入品使用、管理诀窍制度、技术对策、园容园貌、包装储运等;果品成熟期期还会抽样检测果品质量和农残量,对投入品使用、果品农残等涉及食品安全性的一些核心项目实行“一票否决”。“安全性优质信得过果园”合理期为三年,期满通过复评可再次享有资格,否则摘牌。

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市林业总站承担人详细介绍,2013年,本市开发设计了“安全性优质信得过果园”果品溯源系统;2018年,全市“安全性优质信得过果园”生产的桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、猕猴桃等果品贴上二维码溯源标签。市民用手机扫一下二维码,就可知道果品的等級、出产单位信息、种植及投入品使用信息、果园病害虫检疫等情况,一旦出现问题能够迅速查找来源,确保果品安全性。

果园竞相争夺“安全性优质信得过果园”

在本市近郊区果品出产由小农式经济向单位化管理诀窍、由传统式农业向现代农业的变迁全历程中,“安全性优质信得过果园”成为合理抓手,连续不停加强地产优质水果的品牌化、经营规模化程度,助力奉献马陆葡萄、金山蟠桃、蓝莓、崇明柑橘、南汇水蜜桃、仓桥水晶梨等市民熟知和喜爱的优质水果品牌。

记者在青浦区练塘镇的上海益恒蓝莓种植园看见,大棚和室外种植的蓝莓树上,果子已展现不同样水平的蓝紫色,果园迎来一年一度的采摘季。“果园2009年建立,2018年3月摘得‘安全性优质信得过果园’牌子,现在,我们对果子品质要求更高,从去年1月到现在,果园一点农药都没用过,都用有机肥,用杀虫灯杀虫,无纺布覆盖,人工除草,人工进林子里捕捉天牛。”种植园承担人穆廷云说,“无公害种植是‘安全性优质信得过果园’的要求,绿色种植要求对工人和果园管理诀窍要求很高,成本也高,但果品更为安全性,旅客小盆友采摘后直接吃都没问题。”

近几年,通过“安全性优质信得过果园”的推广和宣传,以及林业企业的牵线,益恒蓝莓种植园和亲子游机构协作,每年有4000多个家庭到园里休闲采摘,节假日和周末,园里的采摘游、全家亲子游、团队主题活动等常常“爆满”。“‘安全性优质信得过果园’对果园发展肯定有很大帮忙,今年,我们的宾客已经足够多了。”穆廷云笑着说。

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青浦区林业站承担人详细介绍,全区果树种植面积约为11000多亩,目前已有四家果园得到“安全性优质信得过果园”称号,面积约占10%左右。“我们的经济果园种植正在调整结构,许多果园面积降低,产量降低,但更注重质量和经济效益,每亩产值增加,农民收入相应也提高。在此全历程中,越来越多的种植户取得农业企业的农商品无公害认证、绿色及有机商品认证等,而无公害是‘安全性优质信得过果园’的先决条件和基本。”他表示,目前全区60%的果园得到无公害认证,市农委今年推出绿色商品认证后,各果园又刚开始逐步改善申请绿色符号。“大家申请创建‘安全性优质信得过果园’的积极主动性格外高,以此有观念地提高果品安全性性和品质,提高果园的品牌知晓度。”

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