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威海市扶贫开发设计领导干部小组办公室 基层动态性 无花果

2020-04-14 01:01:59 无花果

“商品马上就要上市了,这段时间一定要保证棚内的湿度和温度,保障羊肚菌质量和产量。”3月9日,乳山市南黄镇靠山村羊肚菌大棚旁,党支部书记王大伟对村民说,同时咱们的无花果树管理诀窍也要上心,倒春寒还是很厉害,防冻对策一定要到位。

时下,王大伟心里时刻惦念着羊肚菌和无花果,靠山村的村民们也都把它们充小心头宝,靠着它们发财。

但在从前基本差、经济弱,缺乏创收工作能力——穷,一直困惑着靠山村,也是村党支部的一块“心病”。如今,一手拿着无花果一手拿着羊肚菌的靠山村村民,好不容易找到了靠谱的产业链支撑。

无花果的收入一度比不上玉米小麦

南黄镇靠山村位于山东乳山市城区东侧。192户村民,不到500人的经营规模,“靠山村属于经济薄弱村,村里产业链较为分散,经营规模化水平较低,村团体收入少,村民收入也不高,”王大伟如此比喻村子。

基于光照条件和挨近深海带来的水汽,村子一直有种植无花果的传统式。据王大伟详细介绍,靠山村约640余亩的耕种中,无花果种植面积超过了475亩,果树数量达到一万八千棵。然而这样一种食用、药用使用价值都很高的农作物,从前却并没能卖出令人满意的价格。

“每亩平均产量在4000斤,了却这边的无花果在市场上只能卖出每斤1块钱的价格,最高时候只有每斤1块5。”导致果实品质不高、卖不出好价格的身后,归结为于无花果优势不突出,经营规模化水平不高,品牌效应不响,市场市场竞争力弱、抗风险性工作能力差等问题。

“刚到村里时发现村民不舍得剪果树树枝,都说这样会影响果树产量,但实际上修枝是无花果种植中一个很重要的阶段。”因气温特点,靠山村的无花果树每年有春果、秋果两次收获,分別从6月和7月中下旬刚开始,“秋果是长在新传出来的树枝上,要是不修剪老枝,容易和新传出来树枝争营养,果子出来就少了,而且还容易造成果树郁闭,影响果本质量。”

不经修剪的无花果树,树枝越来越多,树体看起来也越来越大。每年7、8月高溫天气下,“枝繁叶茂”下的无花果产生霉变,表皮上全是一个个黑斑。据王大伟详细介绍,此前这种品质较差的无花果,有时甚至只能卖到每斤5毛钱,巨大打击村民管理诀窍无花果积极主动性。

从技术和产业链搭好基本

2018连年底,在威海市农业农村局工作中的王大伟被派到南黄镇靠山村任村党支部书记。在他看来,自己有农业农村局的工作中经验,理当从农业技术、农业发展为靠山村带来资源和变更。他召集种植种植大户、无花果商贩成立无花果产业链研究发展小组,理清本村原料供求平考量及发展潜力,原料供求均衡、运输成本、市场前景、劳驱动力质量成本,逐项研究无花果从种植到深加工的产业链发展链条,引导无花果经营规模化发展。

找到靠山村便宜无花果的“痛点”后,王大伟未来自市农科院的专家请到村内,一点点教村民管理诀窍、管护方面的技术要点,包含果树修剪、施肥、打药等。在更科学研究的管理诀窍技术下,靠山村的无花果果实品质有了保证。如今的靠山村无花果每斤价格至少在3元以上,相比从前翻了一倍。而通过村里牵头成立的供销协作社,村民更是不愁沒有销路的问题。

除了农业技术,王大伟感到单纯性的无花果产销并不可形成足够坚固的产业链基本。想到村子距离镇上只有3公里,并且位置就在省道沿路时,去年就在村内基本建设900余平方无花果买卖市场,今年计划在省道边再基本建设1200平方买卖市场,将两个市场串连,形成经营规模。“想着做一个以靠山村为点、以南黄镇为面的无花果集散地,辐射推动周边村镇无花果产业链发展,让更多的种植户增收致富。”

同时村里还注册了“南黄北绿”的商标,统一采办、统一销售,多方面宣传,打造出“南黄北绿”无花果品牌。如今的“南黄北绿”无花果不仅在山东省自销售,甚至销售到上海、苏州等南方市场。

目前,村里已和上海市水果协会达成协议,通过订单销售方式,从靠山村的果树上摘下鲜果、经由包装、冷链车运输,最快一天之内抵达客人手中。为此,村里还于去年新建起300吨冷鲜冷藏库、烘干车间、电商中心等服务设施,最大水平加强无花果商品附加值。

靠山村终于有了产业链“依靠”

如今的靠山村民,一边能够忙碌着无花果的管理诀窍,一边能够进到村内的羊肚菌大棚发起种植工作中,用村民话说,这是不出村就找到了一份收入不错的兼职。

羊肚菌是一种食用菌类,因其营养成份较高,在海外市场较为受热烈欢迎。但由于中国种植面积较少,回收价格一直相对较高。

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