果树栽培技术网(www.5stat.com)已开通!
当前位置:果树栽培技术网 > 果树品种 > 草莓 > 正文

75万吨土豆或被扔掉!鲜花费毁、草莓喂牛…窘境

2020-05-05 15:10:05 草莓

受新冠肺炎疫情影响,美国多家大型肉类加工单位强迫关掉,全美食品供应链正面临间断。为减轻食德领域危机,特朗普政府宣布了总经营规模为190亿美元的救助计划。而美国以外的多个國家,也正在面临同样的危机。

疫情使得本来就已经因贸易磨擦而承压的美国食德领域进一步雪上加霜。

当地领域机构提供的数据显示,在华盛顿州一个州,产能过剩的土豆量就有约10亿磅,也就是45万吨。在佛罗里达州,大批已经成熟期的玉米只能烂在地里,或者被扔掉。据美国市场营销协会估计,总计约有使用价值50亿美元的新鲜水果和蔬菜被浪费,全球最大的乳制品公司美国奶农估计,每天倒掉的牛奶多达370万加仑,接近98万升。泰森食品公司董事长警告,今后数周,美国将会有数百万鸡、牛、猪被淘汰。

为了援助食德领域,特朗普政府已经宣布总经营规模约为190亿美元的援助计划,其中,160亿美元用以支付农民和牧场主,30亿美元用来直接选购新鲜农商品、乳制品和肉类。但这仍然难以弥补农民的损失,而全球其他國家政府也面临相近的压力。

在欧洲,比利时人被要求每周至少吃2次薯条,因为达到75万吨的土豆有被扔掉的危险。

因为大批主题活动取消,鲜花需求量锐减,占全球鲜花市场约80%市场份额的荷兰也只得将鲜花堆肥,也就是做成肥料。据全球最大的鲜花出产商和拍卖商——荷兰皇家优荷花品称,上周的盆栽花卉和植物拍售价格比一年前低22%。在印度,大批盛放的鲜花也面临同样的运势,因为庆典、婚礼和宗教主题活动常规都被取消,花农们不得不销毁鲜花,在这里,新鲜的草莓也沒有了销路,只得拿来喂牛。

虽然面临各类窘境,但目前全球食品出产程度仍然是身心健康的。而在窘境之中,农民们也在自主寻求变更。比如,一些销售蘑菇的商户已经刚开始从以前主要卖给饭店和学校的批發式供应,转为面向本人客人的零售业。

美国嘉吉集团公司全球董事长 麦伟德:我认为食品系统正在承压,在一线工作中的工人们很有韧性,他们正在用革新的模式保持國家食品供应。我想在零售业业将会会看见不同样商品的短缺,但我认为食品服务领域很具韧性,并且我们也看见了一些在食品服务需求方面的回升。

版权保护: 本文由 果树栽培技术网 原创,转载请保留链接: http://www.5stat.com/caomei/20200505/118030.html