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自制草莓酱的做法

2020-04-26 03:40:06 草莓

草莓以其酸酸甜甜的口味触到大家的喜爱,那该何如利用草莓,DIY属于自己的草莓酱呢?

材料/工具

新鲜草莓、白砂糖、柠檬汁

法子

1

将草莓放盐泡一会,蒂摘掉,洗净,晾干水分。

自制草莓酱的做法

2

将草莓切成小块放入碗里,倒入白砂糖,搅拌匀称。保鲜膜封好,放入冰箱冷藏6小时以上。

自制草莓酱的做法

3

将碗里腌好的草莓倒入锅里开小火熬制,不息翻动。

自制草莓酱的做法

4

两三分钟后添加柠檬汁,汤汁变得粘稠即可。

自制草莓酱的做法

5

冷却装瓶,放在冰箱冷藏。

自制草莓酱的做法

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