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【微视频】你吃过白草莓吗?这里的“白雪公主”不同般

2020-04-19 14:36:42 草莓

  长城网讯(记者 冯硕 许艳艳)“原来据说过白草莓,没吃过。听承担人详细介绍,这种白皮白肉的草莓品种叫白雪公主,尝上一颗,口味香甜,也有点儿水蜜桃的味道,果真名不虚传。” 

  4月11日,在张家口赤诚县万邦(张家口)农业园区的草莓大棚里,先后有五六批人组团前来采摘,多位采摘者向记者叙述初尝白草莓的欣喜与考虑。

  万邦(张家口)农业有限公司总经理李玉军告诉记者,这里种植的白草莓,甜度能够超过14%,维生素含量高,具有很高的营养使用价值,在市场上很抢手。

【微视频】你吃过白草莓吗?这里的“白雪公主”不同样般

万邦(张家口)农业有限公司总经理李玉军接纳记者采访,他详细介绍,一亩白草莓一年纯回报可达4-6万元。长城新媒体记者 冯硕 摄 

  35岁的李玉军,是土生土长的赤诚人,大学大学毕业后,先后在北京、浙江等地工作中,2014年返回赤诚,种起了白草莓。

  “选择种白草莓,就是机瞄了这一品种附加值高。我们都会按颗卖,一盒30颗的一级果,市场价298元,平均一天能卖到30-50盒,加上二级果,一天能出150-200盒。只要商品好,销量没问题。一年下来,一亩地的纯回报能够超过4-6万元。”

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张家口赤诚县气体质量优,白昼温差大,适宜种植定位高端市场的白草莓。 长城新媒体记者 冯硕 摄 

  2019年,万邦农业的白草莓种植经营规模发展到4个棚8亩地,今年还将扩充到20-50亩。

  “在赤诚种白草莓,有着得天独厚的自然条件,气体质量好,白昼温差大,咱们这边的白草莓不仅个头更大,生长期也比大一部分地域长出2个月,年回报能多出20-30%。”

  当天,除了采摘团队,大棚里也有3名工人给草莓疏果。所谓“疏果”,就是每株苗的分叉上只保存1-2颗果再次生长,其他枝蔓则统统拔除。

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园区工人给白草莓“疏果”。长城新媒体记者 冯硕 摄 

  “产量降低了,不影响回报吗?”

  李玉军看出了记者的没解,表述道:“减产的目的就是确保长出的草莓个大味儿甜。普通的红草莓,一亩地能够收4000-8000斤,但白草莓一亩地不过1500-2000斤。我们施的肥都会有机肥,采用物理除虫、蜜蜂授粉,商品超过了有机食品要求。机瞄高端市场,不愁卖。”

【微视频】你吃过白草莓吗?这里的“白雪公主”不同样般

处置了物流保鲜问题后,白草莓远销全国各地,“从果园到餐桌”控制在24小时内。长城新媒体记者 冯硕 摄 

  白草莓虽然回报高,但种植全历程并非一帆风顺。物流保鲜成为横亘在白草莓经营规模化发展路上的一道“大坎”。

  “2014年,我们取得成功试种了1亩地的白草莓,但在运输时,却出现了送一盒烂一盒的情况。和其他水果相比,草莓皮儿薄,在手里捂一会儿就坏了,更别说长途跋涉了。我们用了5年时间,最后用6秒钟抽出真空、添加氮气及一系列模式方法,最终处置了这一问题,2019年我们实现了经营规模化发展,商品机瞄全国市场,最远可销往海南、云南等地。”

【微视频】你吃过白草莓吗?这里的“白雪公主”不同样般

只要品质好,商品不愁卖。园区今年打算扩充种植经营规模,超过20-50亩。长城新媒体记者 冯硕 摄 

  前不久,河北省农业农村厅发布《有关力争推进现代现代都市农业发展实施计划方案》。计划方案提出,今年河北要形成一批出产、生活、生态深度结合的现代现代都市农业新成果、新业态,农业绿色化、优质化、科技化、品牌化程度明显提高,农业综合效益和市场竞争力显著加强。

  “目前,我们正在和一些电撮合协作。今后我们还会满足到品牌化,走直销方式,在市场上得到更多主动权。”李玉军说。

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