果树栽培技术网(www.5stat.com)已开通!
当前位置:果树栽培技术网 > 果树品种 > 草莓 > 正文

草莓能够放冰箱吗?草莓放冰箱储存几天?

2020-04-05 18:50:21 草莓

新鲜的草莓已经上市啦,小伙伴们有沒有买来尝尝呢?今日5号网小编就要为大家详细介绍一下,草莓能够放冰箱吗?草莓放冰箱储存几天?

草莓能够放冰箱吗?草莓放冰箱储存几天?

草莓能够放冰箱吗

草莓能够保留在冰箱里,了却草莓放进冰箱后不仅果肉发泡、口味大打折扣,还容易霉变。选购草莓的时候不该买的太多,吃的时候一定要将草莓清洗干净,了却不可全部清洗,洗过的草莓要一次性的都吃掉不可剩下,剩下的沒有清洗草莓能够放在冰箱里头冷藏,了却只能储存1-2天左右的。

草莓能够放冰箱吗?草莓放冰箱储存几天?

草莓放冰箱储存小妙招

室温下草莓失水快,每天可失水2.17%-2.65%,3-4天后即失去产品使用价值。也有氧化作用引起果实变色等,均是影响草莓保鲜效果主要理由。温度在其中有极为重要作用,降超低温度能合理延长储藏时间。用醋水泡草莓超級保鲜,把白醋和水按照1:1的比例混和,将草莓放入盆中浸泡15分钟,然后捞出来用清水冲干净,将水沥干后放入冰箱即可。这样处理的草莓大致能够保鲜2周,吃之前还是要清洗一下。

草莓能够放冰箱吗?草莓放冰箱储存几天?

草莓怎么挑选

一般情况下,水果的含糖量越高就越好吃,但含糖量的高低仅从外观上无法辨别。一般来说,挑选大小适中的草莓,这样的草莓通常不会“空心”,并且富含水分。需要注意的是,过于成熟期的草莓外观局部发黑,很难确保新鲜度,最好选择八成熟期、红而不软的,这样的草莓口味最好。专家指出,挑选草莓要锲而不舍“三不”原则:不可挑选畸型的,不可挑选个头儿特别大的,不可挑选颜色特别红的。最好选外形均匀、颜色为自然红且根部叶子处也有一小圈淡乳白色的果实。

版权保护: 本文由 果树栽培技术网 原创,转载请保留链接: http://www.5stat.com/caomei/20200405/116691.html