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2020年全产业链链市场信息监测预警剖析汇报

2020-04-05 07:36:56 草莓

草莓又叫红莓、洋莓、地莓,是蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物植物。我国是世界草莓属植物类型分布最多的國家,据内地草莓协会统计:自2007年以来,不论是从种植面积还是产量来看,内地都已经成为世界上最大的草莓出产国,我国栽培的草莓中98%以上的栽培品种引自国外,国产草莓品种的市场独占率不到2%。内地的草莓产大地主要分布在山东、辽宁、安徽、江苏、湖北、云南、甘肃、宁夏等地,8省草莓种植面积合计约为全国草莓种植总面积的三分之二以上,其中山东临沂、辽宁丹东、安徽长丰、江苏徐州、湖北十堰和武汉、云南昆明等市县都以大面积的草莓种植而闻名;江苏南通,浙江建德,安徽长丰等市县的草莓进入上海市场,对上海的本地草莓产业链发生一定影响。

目前,上海地产草莓的鲜果供应期约半年,从上年的11月下旬到次年的5月上旬。供应情况大体分为两个批次,春节前的第一批次产量少、口味好,价格高;春节后的第二批次产量高、不耐保留,价格相对亲民。近几年来上海近郊区经营规模化种植的草莓面积连续不停增加,但也存有着草莓苗质量参差不齐,带病苗甄选艰难,产量易受病害虫影响,管理诀窍用工多,果实不耐贮运等不利于草莓出产可持续发展的问题。由于草莓不耐贮运的特性,上海地产草莓常规以本地消费为主。为合理带动上海草莓产业链的身心健康发展,本汇报将在详细介绍全国草莓产业链情况的基本上,剖析上海近郊区草莓产业链的常规情况、出产特点、销售情况,以此预测2019-2020年度上海地产草莓产业链的总体趋势。

一、全国草莓出产概况

1、全国草莓出产面积

近年来来全国草莓出产面积逐年增加,从2014-2015年度的201万亩增加到2017-2018年度的264万亩,2018-2019年度因病害等理由导致死苗,栽培面积递减到241万亩。

2020年全产业链链链市场信息监测预警解析报告


(数据来源:内地园艺协会草莓分会)

2、2018-2019年度全国草莓种植面积省份排名

据统计,2018-2019年度全国草莓种植面积排名前五的省份分別是山东、辽宁、安徽、江苏、湖北,共占全国草莓种植总面积的62%。

2020年全产业链链链市场信息监测预警解析报告


(数据来源:内地园艺协会草莓分会)

3、2018-2019年度全国草莓种植品种情况

全国草莓种植面积第一位的草莓品种为‘甜查理’,达到草莓种植总面积的20%,其次为红颜,占15%左右。近年来来,草莓品种交替速度较快,以‘京郊大白’、‘淡雪’为代表的白果、粉果特色草莓和以‘蒙特瑞’、‘圣安德路易斯’为代表的夏秋时节草莓发展较快。

表1 2017-2018全国草莓种植品种情况表

草莓品种

 

甜查理

 

红颜

 

章姬

 

幸香

 

丰香

 

其他

 

种植面积(万亩)

 

50

 

39

 

17

 

13

 

10

 

112

 

占总面积的比例

 

20.75%

 

16.18%

 

7.05%

 

5.39%

 

4.15%

 

46.48%

 

(数据来源:内地园艺协会草莓分会)

二、近五年上海市草莓出产情况

1、出产面积

近五年上海近郊区草莓出产面积在2.3-3.1万亩,2014-2015年度以来呈平稳中略有递减趋势。以白鹤镇为代表的青浦区草莓出产面积约占上海草莓出产面积的30%-50%,浦东新区约3500亩,奉贤区、金山区、崇明区、嘉定区在1500-2000亩。

2020年全产业链链链市场信息监测预警解析报告


(数据来源:上海市瓜果产业链技术体系)

2、种植品种情况

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