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疫情之下草莓销售受冲击性 甜蜜的烦恼何如破局

2020-03-11 04:13:21 草莓

疫情之下草莓销售受冲击性性 甜蜜的烦恼如何破局

    3月6日,正阳县永兴镇天地情园种植专业协作社员工在采摘草莓。 高万宝 摄

    早春乍暖还寒,黄河边的西禾农业大棚里却是暖意融融。洁白的草莓花正开花,蜜蜂翻飞,草莓又大又红,咬上一口,甜中带酸的汁液在嘴里四溢。

    投资小,见效快,一般当初即可收回成本,凡是种植草莓被称为甜蜜的事业。尤其是最近几年,一座座大棚如雨后春笋般连续不停涌现,据关于企业不完全统计,我省草莓种植面积超过了8万亩。

    突如其来的新冠肺炎疫情冲破了甜蜜的期待,采摘园没了客流,成熟期的草莓无人采摘,只能成筐地倒掉,不少农户损失惨重。“不摘不好啊!”省农科院长垣分院优质林果研究室科技骨干、省草莓协会副秘书长王静伟表述,“熟透的果子不摘会腐化,发患病菌,影响幼果成长。”

    越是应对风险性挑战,越是要稳住农业。疫情之下,草莓销售何如冲破窘境?

    线上销售破局

    “宾客不可来买,我们就去送。”新郑市城关乡胡庄村的匠心果蔬种植家庭农场承担人宋广说。

    他有17座草莓大棚,一天产量最多时有1000多斤。疫情来袭,采摘的客流彻底没了,宋广打起了线上销售的主意,在微信盆友圈打起了广告词。选好品种、数量,微信直接转账,一笔笔生意做成了。“最忙的一天是大年底十,我给郑州的宾客送货到小区,从早忙到晚,足足送了200多篮,销售额达7000多元。”线上销售让宋广从新有了决心和底气。

    “从主要靠采摘到线上销售,这实际上是一种倒逼,逼着农户用互联网思维搞经营,冲破之前过于单一化的销售渠道。”王静伟如此评价。

    而帮忙西禾农业公司破局的则是公众号。公司承担人之一廖伟详细介绍,原先农商品的销售布局是采摘、商超和公众号三种,公众号占比格外小。没关系今年采摘园闭园,公众号线上商城异军突起,意外地火了。

    开启公众号中的微商城,选购流程跟淘宝常规相同。当天下单,隔日收货,“宅”在家里就能吃到新鲜的草莓。随着物流快递等逐步修复,线上销售的成绩越来越好,销售量占比提高到了总销量的三分之一。

    科技手段解局

    3月5日中午,太阳晒得人暖暖的,长垣市魏庄镇魏庄村村民付宪平正忙着把草莓大棚两头的塑料薄膜掀起来给大棚通风。这是在干啥?

    “通风是为了降超低温度,从而延缓草莓生长。”王静伟说,“要降低损失,提高农户收入,离不开科技手段来解局。”

    他表述道,控制温度能让草莓错峰结果,防止集中化上市,给农户销售尽量地争命名贵的时间。依靠科技手段,原先40至50天的成熟期期能够延长到50至60天,也有助于提高果子的含糖量。

    省农科院长垣分院一直致力于通过草莓推广合理提高农民收入,在当前疫情条件下何如通过科学研究管理诀窍降低损失,成为他们的首要副本。从2月2日来值班,王静伟已经一个多月沒有回去了。他主动联络草莓种植户,到当场或打电话指导农民管理诀窍技术。

    草莓不再一股脑地集中化上市,让付宪平尝到了甜头,“上个周日天气晴朗,外出的人渐渐地多了,他们来我这儿拿上摘好的草莓就走。好不容易能卖出去了,梦想将来销售会更好。”

    春暖花开,草莓的销路逐渐开启,甜蜜的烦恼也如同冰雪一般,逐渐消融。记者 李英华 李运海

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