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深加工机器为草莓产业链带来可持续发展处置之道

2020-02-01 00:15:40 草莓

  【食品机械设备机器网 地方新闻】 一到冬天,草莓成为水果市场的“镇店之宝”。现今,草莓消费市场的扩充正在倒逼其源头——种植业的扩增。种植面积的扩充给种植户带往返报的同时,也让种植户面临着鲜果囤积的风险性。为了防止市场风险性,让草莓产业链可以可持续发展,不少草莓种植地域都引入了深加工机器,加强草莓附加值,防止因鲜果市场滞缓带来的损失。
 

深加工设备为草莓产业链链带来可持续发展解决之道


 

  济南——深加工加强草莓使用价值
 

  山东省济南市某草莓产业链园是当地发展新型农业经营主体的一个典型性。据知道,当地不仅致力于种植草莓,还利用草莓酒、草莓干以及草莓复合果汁等深加工商品从日益激烈的市场市场竞争中脱颖而出。尤其是草莓酒,当地采用物理模式除菌,并利用发酵罐等机器保持微生物稳定性和原料天然特色美食。今后,当地还将再次在深加工上下少林功夫,利用新技术、新机器改善商品的口味,加强草莓使用价值。
 

  东港——完善草莓上下游产业链链
 

  辽宁丹东东港市还有着百余年的草莓种植历史,2019年全市草莓出产面积已经发展到了14.8万亩,总产量超过了23万吨,总产值超过了46亿元。同时,为了提升产业链效益,当地也在积极主动带动草莓深加工发展。现今,当地已有草莓包装和深加工单位近百家,在压榨、干躁、发酵等草莓深加工机器的支撑下,东港市草莓商品已形成罐头、果脯、果酱、果酒、果粉等10余个系列30多种。草莓的上下游产业链链条正在连续不停改善。
 

  平窝——引入深加工工艺
 

  位于四川简阳市的平窝乡也凭借当地的自然自然环境优势,而今年刚开始发展团体经济草莓种植项目。计划一期基本建设集采摘体验、产销一体化的小微园区,同步基本建设300平方米以上仓储物流基地。目前已投入资金260万元,建成草莓基地100亩。二期在现有经营规模基本上引入清洗、分选、干躁、混和搅拌等深加工工艺,主要加工草莓干(片)、草莓酱等副商品,形成以出产、加工、销售为一体的密不可分、完整产业链化链条。
 

  镇宁——发展草莓干等深加工产业链
 

  归属于贵州省安顺市的镇宁布依族苗族自治县也于近两年力争发展草莓产业链。据知道,当地草莓除了销往安顺、贵阳等周边大城市,还销往北上广等地。当地草莓大棚温度稳定,草莓长势好、品相佳,草莓采摘周期可从11月中旬持续到次年的6月,大大增加了产量和产值。为了进一步增加经济效益,当地还将发展草莓干等深加工产业链,利用干躁等自动化出产机器为产业链提供科技力量的支撑。
 

  建德——积极主动发展草莓深加工
 

  浙江省杭州市建德是我国有名的“草莓之乡”。近两年,当地紧抓规则种植、科学研究种植、安全性种植,精心用力促进草莓产业链发展。目前,建德本地草莓的年产量已达15万吨,产值近40亿元。同时,当地也积极主动发展草莓深加工,开发设计草莓果脯、草莓酒、草莓汁、草莓酱等商品,提高草莓的附加值,利用深加工机器这一科技的力量做长做强草莓产业链链。
 

  小编结语:虽然现在我国草莓鲜果市场处于“红火”状态,但单一化的鲜果销售方式也会成为产业链发展的掣肘之一。凡是,对于草莓种植单位来说,还需用草莓深加工来减少市场风险性,加强产业链的可续持发展工作能力。如今,中国不少草莓主产区都刚开始引入深加工机器,这也将扩充水果深加工机器的市场普及率,为相关机器市场带来利好。

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