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为了减少损失 京郊莓农把草莓做成酱

2020-01-31 03:49:46 草莓

新京报讯(记者 王纪辛)随着气温回暖,京郊大棚草莓也加速了成熟期速度。今日(1月27日)新京报记者采访草莓种植户,发现不少莓农已经改用快递销售草莓,价格一斤在40元左右。接纳记者采访的种植户表示,去年同期,大棚草莓的价格在每斤60-80元。今年受疫情影响,草莓售价不及历年,并且“网购订单很少,我们也沒有办法,只能把成熟期的草莓先摘下来,一一部分做成草莓酱。”

成熟期的草莓。受访者供图



天气日渐转暖 草莓成熟期加速

承担收寄草莓的快递员李洪告诉记者,“天气渐渐转暖,大棚草莓成熟期速度也在加速,再过十来天,第二茬草莓将集中化上市。”李洪是专门跑金昌路沿线草莓种植园的快递员。

资料显示,昌平区草莓种植大棚约4800栋,涉及兴寿、崔村、小汤山等13个镇70个村1500余户农民。2019年12月,昌平区发布的草莓预产数据是630万公斤以上,产值在3.3亿元。

由于鲜食草莓以当场采摘和礼品箱销售为主,采摘价格一般在40-80元/斤。按照历年,春节期间,草莓采摘价稳定在60-80元/斤。

有数据阐明,京郊草莓出产面积共约6669亩,较2018年度增加500余亩。出产最多的品种为“红颜”“章姬”“圣诞红”,分別占总面积的89.9%、4.4%、3%。2019年草莓平均亩产可达近2000公斤,产量较历年还有所加强。

现采改网销 鲜食草莓价格减少

只有,今年却碰到了特殊情况,草莓园鲜有前来采摘的旅客。

今日上午,记者电话咨询昌平区兴寿地域草莓种植户。多位种植户向记者证实,“没人来采摘了,熟悉的客户会在网上下单选购,价格只是去年的一半甚至更低。”

位于兴寿镇的萌萌草莓种植园承担人告诉记者,网购量至少4斤,160元包邮,隔日送到。位于今后科技城北的幸福草莓采摘园承担人表示,“现在能够采摘,棚里除了草莓也有生菜,了却,没人来了。45元一斤,如果一次选购10斤以上,还能够开车送。”

正在兴寿镇桃林村大棚摘草莓的北京兴寿佳友益鑫草莓专业协作社齐姓种植户告诉记者,“网购是40元一斤,不包邮。”位于兴寿镇西新城村的北京鑫城缘果品专业协作社承担人雷伟伟告诉记者,“协作社示范园区内的草莓销卖价在100元3斤,免邮费。”


大棚里的草莓陆续成熟期。受访者供图



成熟期后必须采摘 只能做成草莓酱

北京兴寿佳友益鑫草莓专业协作社齐姓种植户向记者详细介绍,她种草莓已有10年,头一回遇上草莓卖不出去的情况。

据齐大姐详细介绍,现在快递不过京东还在做,其他快递都停了。即大便次数多京东,同城快递件也只能隔日到。“快递费是11元两斤,春节期间每单再加8元,运费是19元,每增加两斤,快递费还要再增加3元。”

齐大姐告诉记者,“历年春节摘草莓的人多着呢,根本轮不上快递,价格也不是这个价。现在每天发3单、5单的,每天只能发一次。”

齐大姐说,“草莓属于鲜果,放不住,成熟期后必须采摘,要不然会影响下一拨果子生长。摘下来以后只能做成草莓酱,也做不成是多少,实在不好,就只能扔了。”

记者随后拨通了北京昌平草莓协会的电话。接听电话的鲁女性表示,“现在不仅是降价的问题,网上买的人也不多。”

  

新京报记者 王纪辛

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