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昌平草莓节明天揭幕

2019-12-31 19:57:19 草莓

原题目:昌平草莓节明天揭幕

昌平草莓节明天开幕

  本报讯(记者 孙云柯)形似春天少女的“弥生姬”,口味绵软的“光点”,红润的“白雪公主”……31日揭幕的首届昌平草莓节上,将推出21个各具特色的草莓优新品种,也有2个草莓新品种首次亮相,市民届时可品尝采摘,听草莓趣事,感触草莓文化。

  草莓节上亮相的草莓品种,丰厚水平犹言前所未有。21个特色品种中,首次亮相的新品种为“弥生姬”和“光点”。“弥生”在日文中意为阳春九月,即在每年九月最为盛产,草莓红艳鲜甜,形似春天少女,果实外观极为圆润,色彩浅红透出高雅,酸甜均衡、多汁味美,是草莓中的极品。“光点”口味则更加绵软,果实鲜红而圆润,味道甜而不腻,糖度最高可达17以上。

  其他品种中,“红颜”因其酸甜爽口、香气浓重的特点广受市民热烈欢迎。也有“章姬”,因为味甜肉白又带有牛奶芬芳,被人们习惯称为“奶油草莓”。在草莓节上亮相的也有香气浓重的“隋珠”、乳白色果实的“白雪公主”、浓重蜜桃香味的“桃熏”等。这些草莓主要分为殴美品种、日系品种和自育品种,殴美系的包含“甜查理”“蒙特瑞”“圣安德瑞斯”等,口感偏酸;日本品种主要有“章姬”“弥生姬”“隋珠”等,酸甜适中;国商品种主要包括“白雪公主”“黔莓二号”“越心”等,更为合乎国人口感。

  记者知道到,京郊各区草莓种植户精选的300余份草莓样品,将由市农业技术推广站组织专家和市民,根据外形、整齐度、颜色、口味等指标发起综合评选,在昌平草莓节上评出全市“草莓之星”。除此之外,草莓节上还将首次发布昌平草莓指数,由农科院专家系统分析其营养成份,分享草莓的保健使用价值和种植方法,为市民带来一场兼顾品尝采摘和文化内函的草莓盛宴。

  昌平新一茬儿的隋珠草莓。

  本报记者 邓伟摄


(责编:池梦蕊、鲍聪慧)

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