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海拔4000米“大山鲜”草莓将于10月上市

2019-10-04 07:25:58 草莓

原题目:海拔4000米“大山鲜”草莓将于10月上市

新京报讯(记者 欧阳晓娟)新京报记者今日获悉,产自海拔4000米的“大山鲜”草莓将在10月相继在全国上市,冲破草莓市场空档期,让市民反季也能吃到新鲜的草莓。

“大山鲜”草莓产自四川省甘孜州理塘县。理塘县海拔达到4000米,是世界海拔最高的大城市之一,日照充沛、白昼温差大,为种植草莓提供了独一无二的条件。

根据草莓生长法则,自然生长状态下的草莓,结果周期为6-8月。大棚草莓一年两次,结果时间为1-3月和6-8月。对于客人来说,每年的7-11月市面上很难买到好吃的草莓,而“大山鲜”草莓的上市,补充了市场的空档。

草莓基地承担人杨帆详细介绍,从前两年来,盒马鲜生对7种草莓发起了试种,最终,通过存活率、尺寸、甜度、口感等测验后,最终选择蒙特瑞和红颜两个品种发起大面积种植。

新京报记者知道到,“大山鲜”草莓已而今年8月在成都盒马鲜生上市,预计国庆长假后,“大山鲜”草莓将于全国全面上市。

新京报记者 欧阳晓娟 单位供图

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