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一颗草莓 吃出多种“味道”

04-16 06:04:39 草莓

一颗草莓 吃出多种“味道

□本报记者 王代强
  “张老板,你好久到?”2月8日,站在田坎上,攀枝花市仁和区中坝乡草莓种植大户荀贵红电话不停,忙却快乐着。
  每年2月左右,是中坝草莓采销旺季。中坝乡从1983年开始种草莓,现在种植面积已达1500多亩,是当地农民主要致富手段之一,成为产业振兴的重要支撑。
  “中坝人吃草莓的方式很多,吃出的‘味’不同。”中坝乡乡长助理杨曦掰着指头,幽默地说,一是自己吃,满足内需;二是卖给收购商;三是观光采摘,带活了康养业。

品种优化,吃出果业味
  开车从仁和城区出发,沿着一条盘山公路行进大约20分钟,就到了中坝乡草莓种植核心区——中坝村石头田组“中坝草莓园”。
  放眼望去,只见一片片暗绿色农田被分割成一垄一垄的。垄上覆盖两种地膜,黑色的防杂草,银色的增强光合作用。地膜上“手牵手”栽满一窝窝草莓,暗绿间点缀着零星白花一颗颗鲜红的果实娇艳欲滴。
  “全乡主要草莓都种在这里。”中坝村村委会主任吴加发介绍,草莓园占地1500多亩,包含巧克力、红玉、妙香等10余个品种,覆盖12个村民小组的480余户村民。
  中坝乡还建起了草莓种苗培育基地,打破了从成都、昆明引种的尴尬局面。2018年3月,中坝草莓专合社又组织党员干部、种植大户和村民代表远赴浙江,带回了新品种,并成功自主培育幼苗,口感、保存时间、抗病能力得到提升。
  “产量和价格怎么样呢?”吴加发说,根据品种不同,亩产2000-4000公斤不等,老品种收购价在20-40元/公斤,新品种翻番。整体上看,每户种草莓收入四五万元不成问题,而像荀贵红这样种了4亩草莓的大户,一年起码收入十几万元。
  “虽然‘大盘子’做得不错,但还有发展空间。”杨曦说,草莓保鲜时间短,较远地区订单不敢接,多数是先卖给省内、云南等地商贩。另外,村民网销草莓各顾各的,走不起量。
  不过,已有措施应对。中坝草莓专合社正在打通冷链物流,规划最优运输线路,开发微信平台,尝试建立自己的电商渠道,集中统一收购销售。

设施配套,吃出康养味
  不远处,市民、游客和村民协商一阵后,便钻进了田间,端着盆、拎着桶体验采摘、品果的乐趣。“这里的草莓施的是有机肥,不打药,很生态、安全。而且从地里摘起吃,不算钱,带走的话50元一公斤。”游客江彤彤对这个价格表示满意。
  这是中坝乡吃草莓的另一种“味”:观光旅游、生态采摘。
  抓住草莓采收的难得时节,中坝乡近年来持续推出“自由采摘草莓”乡村游活动、宰牛节等活动,提升中坝草莓名气,吸引市民、游客前来观光旅游,体验农事采摘,收获产业附加值。
  路口,村民荀富永倚着一辆摩托车晒太阳,车前摆放着一块“摘草莓”牌子。“晒一上午太阳,带了3批客人去地里摘草莓。”
  把草莓吃出更浓的味道,中坝乡想得更远。“你看,这里空气新鲜,环境优美。有山有水,有田有地,有树有草有草莓,还有民宿民居,是发展乡村旅游、康养旅游的理想之地。”杨曦说,当前,中坝乡正在实施一个大型产业项目,围绕草莓产业带动康养旅游业发展。
  发展康养,中坝乡已有相当的基础,目前已建成“农家印象”“宏翔生态园”“潜龙生态康养中心”等多家康养接待机构,能提供数百个康养床位。
  “我们有80个床位,几乎年年预订一空。”对于未来,潜龙生态康养中心老板王克兰信心十足。
  此时,近处,几个停车场已停满车辆,远处,一个外形初现的旅游厕所和河道观光步道正在施工,一条数百米长的观光走廊廊架基本搭建完成,即将种上炮仗花。

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