果树栽培技术网(www.5stat.com)已开通!
当前位置:果树栽培技术网 > 果树品种 > 板栗树 > 正文

干菜、板栗、土鸡……湖南人的返程行李箱装满“家乡味道”

2019-10-22 09:06:35 板栗树

三湘现代都市报·华声在线记者 潘显璇 刘品贝 实习生 钟丛宇 何贻花

随着国庆小长假步入尾声,众多归来的游子们依依不舍地从乡下返程,准备念书或是上班了。返程时,父母老是满怀牵挂与不舍,并将这份深深的爱寄望在沉甸甸的包袱中,管不了是行李箱还是汽车后备箱,都装着满满的“家乡味道”。

每次回去感觉都像“抢劫”

40岁的刘林在长沙一家金融机构工作中,国庆期间和妻子一起开车回了趟邵阳乡下。

“工作中后回乡下的次数很少,通常也不过节假日才有空回来。虽然路上堵车,开车较为累,但回去后的感觉特别温馨,能够看看父母,跟亲友们好好聚一聚,再累也是值得的。”回乡下时,刘林的汽车后备箱里装的是烟、酒、茶叶、牛奶、玩具等带给亲友的随手礼,而返程时,则是塞满了猪血丸子、剁辣椒、腐乳、小鱼干、卤菜等各类特产以及父母种的丝瓜、辣椒等蔬菜,甚至也有自家放养的一只活鸡和一只活鸭。

“每次回去,感觉都像‘抢劫’一样。父母恨不得把家里的好物品都给我们捎上。”在刘林看来,虽然大城市里好吃的饭店特别多,但家里的食材是纯天然绿色食品,并且还能吃出与众不同无二的家常便饭感。

干菜、板栗、土鸡……湖南人的返程行李箱装满“家乡味道”

网友晒返程后备箱

土货里能找到儿时的味道

“我这次从家里带了干菜、板栗、土鸡、菜籽油等,满满的都会记忆力里儿时的味道。”10月6日,35岁的陈大勇从乡下张家界慈利开车返回长沙,汽车后备箱里装的山货可不少。

这次国庆回去,陈大勇还过了一把久违的野趣。“板栗是我和母亲去到山里,拿着长竹竿从板栗树上敲下来的,着实费了不少气力,但也给孩子们上了一课。他们在大城市里只见过板栗,但却不了解板栗是从树上那一个个刺球里剥出来的。”

“而干豆角、干萝卜片、干黄瓜皮等干菜,都会之前母亲用自家种的食材用心晾晒的。这么多年来,母亲每年都是做,这也是小时候我很喜欢吃的下饭菜。”在陈大勇看来,这些物品虽然普通,却饱含母亲的心意,也能吃出儿时的味道。

水煮花生里有爱的味道

21岁的刘建强是中南林业科技大学的一名大四学生,这个国庆回了一趟福建乡下。

“回去后父母很快乐,请了不少亲戚盆友来家里做客。阿姨下厨做了许多客家菜,比如白斩鸡、盐酒鸡、烧大块、灯盏糕、珍珠丸、芋子饺、豆腐圆、煎薯饼等,我在家算是大饱口福了。”刘建强说,因为车程远,返校时他沒有再去特意买特产,倒是奶奶给他装了一大袋水煮花生,“花生是奶奶自己种的,还带着一点泥香,特别香甜,更重要的是它代表着亲人的惦念和爱。”

链接:

10月7日,国民日报微博发了一条“哪样物品让你的返程变得沉甸甸”的微博,引发网友热议和留言。

@词丶俗d: 我行李箱空空的来,回的时候满满当当的。

@柒可可可: 昨天已经抵达,有阿姨给的小咸菜,柿子饼,辣椒Baba…才出走一天,已经刚开始想阿姨了。

@筱女爰女爰: 饼干,面包,大枣,剥好的核桃仁,姥姥蒸的枣包,外加一大袋蔬菜水果,我的24寸行李箱装满了沉甸甸的爱!

版权保护: 本文由 果树栽培技术网 原创,转载请保留链接: http://www.5stat.com/banlishu/20191022/111280.html