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密云区尖岩村栗子宴带火乡村民间游

2019-10-15 23:33:28 板栗树

  金秋十月,瓜果飘香。前不久,密云区溪翁庄镇尖岩村举行第四届移民风情文化节暨栗子美食节。激情好客的尖岩村人用栗子做出应有尽有的美食,并以载歌载舞的形式热烈欢迎旅客。如今,栗子宴已成为尖岩村的特色品牌,带火了乡村民间度假旅游。

  美食节当场,尖岩村挑选了10户民间户,以栗子为食材用心制作美食参赛。这里头有栗子养生头鱼、栗子炖鸡、栗子蚝油红鸭腿、水晶栗子,还有憨态可掬的小黄鸭、活灵便现小猪形态的多种主食小吃……尖岩村的巧妇们能做出三十余种栗子宴美食,考虑旅客的不同样口感。

  据知道,尖岩村位于溪翁庄镇西部,是密云水库移民村。由于地皮资源匮乏,除了栗子,村里沒有其他产业链,村民收入不高。前几年,村里在油栗上做起了文章,村“两委”启动和领着村民开发设计栗子宴,打造出特色民间度假旅游品牌。没想到栗子宴一推出就受到了旅客的追捧,带火了村里民间度假旅游。现在,尖岩村经营栗子宴民间户达到百户,靠着农家院院和美味的栗子宴,村民收入有了明显增加,日子也过得红火起来。

(责编: 郭爽)

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