果树栽培技术网(www.5stat.com)已开通!
当前位置:果树栽培技术网 > 果树品种 > 板栗树 > 正文

食品安全性有保证 永辉“小栗酱”板栗南瓜成新晋

2019-08-27 08:46:22 板栗树

原题目:食品安全性有保证 永辉“小栗酱”板栗南瓜成新晋网红

夏秋时节,正值新品种板栗南瓜的上市之时,历数各大零售业渠道有十余种板栗南瓜在售,其中永辉打造出的 “小栗酱”板栗南瓜也在多业态门店出售。“小栗酱”是永辉与中国南瓜种植种植大户协同种植、推出的一款蔬菜品牌,因口味糯、沙、甜,成为新晋网红。在 “订单农业、源头直采”方式下,永辉全程参与“小栗酱”的种植出产,食品安全性和品质都换取了很好的保证。

据知道,板栗南瓜属于小瓜型早熟南瓜新品种,原产国为印度,因其独一无二的板栗香,日本,内地台湾都有引种培养。从外形看与普通南瓜有很大的不同样,其果皮带有淡绿不标准的圆斑,纵向有白绿色斑纹,不仅散发着板栗甘香,还拥有紧实的肉质、甜糯的口味。目前在市场上挑选一只足够好的板栗南瓜并不容易,不足甜、不足香、不足紧实是大都南瓜的通病。

“小栗酱”板栗南瓜为“订单农业”单品。永辉与中国专业南瓜种植户协作,种植板栗南瓜所需的种子、农资(农药、化肥等),由永辉与种植户商讨规范并确保执行,合乎國家出产要求,确保无农残。正因为对板栗南瓜生长全历程发起全程严格管制,保障全全历程安全性规则化种植出产,为客人提供安全性身心健康、营养的板栗南瓜。

食品安全性性有确保 永辉“小栗酱”板栗南瓜成新晋

在选品时,永辉就口味、产量等比照了十几款同类别的板栗南瓜,最终选择了目前种植的这一品种。南瓜种植全历程中,为了确保品质,永辉要求一根南瓜藤上只结一个瓜。而自然生长的板栗南瓜藤上通常会有五六朵花,这就需要费用人力发起摘花,以确保挂果品质。另一个,为了让南瓜超过足够糖分,在板栗南瓜成熟期后瓜农们并不立刻采摘,而是让它在地里再次静养一段时间,等候糖分转化。最后在收货阶段,不过规格超过2斤以上,表层无斑点、糖度在10度以上、口味糯沙甜、有板栗香气的南瓜才会进入永辉各业态销售渠道。

经由长期试验,这款板栗南瓜的品质、产量日臻稳定,凡是永辉打造出了“小栗酱”这一品牌,加强该商品的辨识度。“小”意味着该品种的南瓜个头较小,“栗”代表着栗子味,“酱”一则代表南瓜是日本引种种植,二则能反映卡通小姑娘“乐观、可爱”的形象。“小栗酱”品牌在永辉超級物种、Bravo超市、永辉生活等业态推出后,得到众多客人青睐,尤其在主打白领精英客群的超級物种,位列蔬菜品类销售前列。如今秋季降至,永辉新一批板栗南瓜也将进入各业态门店,可供客人选购。

食品安全性性有确保 永辉“小栗酱”板栗南瓜成新晋

永辉通过订单农业和农商品品牌化的方式,既防止了中间阶段加价、加强商品性价比,还能从源头把控食品安全性。除了打造出小栗酱”板栗南瓜,近年来来永辉在订单农业上姿势频频,如2016年永辉跟中粮、北大荒协作在东北地区基本建设2万多亩稻田,当作自有品牌“田趣大米“种植基地,为消费者提供安全性可追溯的优质东北地区大米;2016年在世界闻名的柿子优生区陕西省富平县,开发设计富平永辉现代农业柿子产业链园项目,引进国际性先进的柿子加工出产机器,打造出安全性、品质有保证的柿饼等。

自2000年永辉开出第一家“农改超”生鲜超市,就以“杜绝餐桌污染,基本建设放心市场”为准则。十余年来,永辉始终将食品安全性视为单位生命线和髙压线,通过产地直采、订单农业、全程多阶段抽检、永辉食品安全性云网基本建设、员工食安培训等全方向措施,勤奋为客人带来安全性、身心健康、高性价比的食品。

版权保护: 本文由 果树栽培技术网 原创,转载请保留链接: http://www.5stat.com/banlishu/20190827/105808.html