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挑糖炒栗子,带张纸巾

2019-07-09 04:17:51 板栗树

原题目:挑糖炒栗子,带张纸巾

  秋冬季节,路边摊的糖炒栗子成为街边的一道景物。和所有路边摊一样,糖炒栗子存有一些卫生问题。有的商贩为了让栗子看上去油亮诱人,就往栗子里加工业生产石蜡油;有的商贩为了让栗子吃起来甜爽爽口,就往栗子里加糖精。为防止买到这样的栗子,提议大家带上纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明该栗子将会加了石蜡油(还有人在炒栗子时加植物油,但加的量较为少)。除此之外,不该一味追求果肉的色泽雪白或金黄。颜色太过金黄果肉,将会经由化学处理。相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,倒不需要担心,只要味道没变,能够放心吃。


(责编:徐彩虹、慎志远)

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