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板栗 闪烁滋补之光

2019-06-19 10:58:51 板栗树

  板栗不仅含有大批的淀粉,并且含有蛋白质质、脂肪、B族维生素等多种营养成份,素有“干果之王”的美称。板栗可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”,是一种物美价廉、颇具营养的滋补品及补养良药,是男女老少两相宜的食物。老年人人尤其适合每每食用。

  板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。脾胃虚弱、消化不行或患有风湿病的人不宜食用。李超

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